Besin değerleri · Et
Hindi kıyma (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş hindi kıymanın 100 g'ında 203 kcal bulunur; 3 oz (85 g) porsiyon ise 173 kcal'dir. Karbonhidrat içermez, yani kalorisi protein ve yağdan gelir; protein (100 g'da 27,4 g) yağdan (10,4 g) biraz daha fazla katkı sağlar.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 46% · Protein 54%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 203 kcal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 köfte (4 oz çiğden) | 82 g | 166 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| 1 lb çiğden elde edilen miktar | 330 g | 670 kcal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 203 kcal |
|---|---|
| Protein | 27,4 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 10,4 g |
| doymuş yağ | 2,7 g |
| Sodyum | 78 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Hindi kıyma pişerken su kaybeder; bu yüzden aynı parça pişmiş hâlde çiğe göre daha hafif gelir ve gram başına daha fazla kalori içerir.
- Paketin üzerindeki yağsız et-yağ oranı büyük fark yaratır; daha fazla yağ veya deri içeren karışımlar, ekstra yağsız olanlardan daha kaloriliidir.
- Tavaya eklenen sıvı yağ veya tereyağı kendi kalorisini ekler ve bir kısmı ete yapışır.
- Kızarttıktan sonra eriyen yağı süzmek yağın bir kısmını uzaklaştırır; böylece süzülmüş et, süzülmemişe göre biraz daha düşük kalorili olabilir.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Hindiyi pişirdikten sonra tartıp pişmiş olarak kaydedin ya da çiğken tartıp çiğ olarak kaydedin; ama ikisini karıştırmayın.
- Bir pound'un tamamını pişirirseniz yaklaşık 330 g pişmiş kıyma (670 kcal) elde ettiğinizi not edin, ardından kendi porsiyonunuzu bu miktardan tartın.
- Pişirme yağını, peyniri, hamburger ekmeğini ve sosları ayrı kaydedin; tüm tabağı hızlıca kaydetmek için BerryFit'in fotoğrafla tarama özelliğini kullanın.
Hindi kıyma (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Hindi kıyma (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Pişmiş bir hindi köftesinde kaç kalori var?
4 oz çiğ hindi kıymadan yapılan bir köfte pişmiş hâlde yaklaşık 82 g gelir ve 166 kcal içerir. 22,4 g protein ve 8,5 g yağ sağlar.
3 oz pişmiş hindi kıymada ne kadar protein var?
3 oz (85 g) pişmiş hindi kıyma porsiyonunda 23,3 g protein, 8,8 g yağ bulunur ve karbonhidrat yoktur.
Hindi kıyma, tavuk kıymadan daha mı düşük kalorili?
Bu karşılaştırmada hayır: pişmiş hindi kıymanın 100 g'ında 203 kcal varken pişmiş tavuk kıymada 189 kcal bulunur. Kesin değerler aldığınız karışımın yağ oranına bağlıdır.
Hindi kıymada karbonhidrat var mı?
Sade pişmiş hindi kıymada 0 g karbonhidrat, lif ve şeker bulunur. Karbonhidrat yalnızca eklediğiniz baharatlardan, galeta unundan veya soslardan gelir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
