Næringargildi · Kjöt
Hitaeiningar í Kalkúnahakk (eldað)
Eldað kalkúnahakk inniheldur 203 kkal í 100 g og 3 oz (85 g) skammtur inniheldur 173 kkal. Það inniheldur engin kolvetni, svo hitaeiningarnar koma úr próteini og fitu, og próteinið (27,4 g í 100 g) leggur aðeins meira til en fitan (10,4 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 46% · Prótein 54%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 203 kkal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kkal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 buff (úr 4 oz hráu) | 82 g | 166 kkal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| Úr 1 lb af hráu | 330 g | 670 kkal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 203 kkal |
|---|---|
| Prótein | 27,4 g |
| Kolvetni | 0 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 10,4 g |
| þar af mettuð | 2,7 g |
| Natríum | 78 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Kalkúnahakk tapar vatni við eldun, svo sama magn vegur minna eldað en hrátt og inniheldur fleiri hitaeiningar í hverju grammi eftir eldun.
- Hlutfall fitu og magurs kjöts á umbúðunum skiptir miklu máli, því blöndur með meiri fitu eða skinni eru hitaeiningaríkari en extra magrar.
- Olía eða smjör á pönnunni bætir við eigin hitaeiningum og hluti þess loðir við kjötið.
- Ef fitunni sem bráðnar er hellt af eftir steikingu fer hluti fitunnar, svo kjötið getur orðið aðeins hitaeiningasnauðara en ef fitunni er ekki hellt af.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu kalkúnahakkið eftir eldun og skráðu það sem eldað, eða vigtaðu það hrátt og skráðu það sem hrátt, en ekki blanda þessu tvennu saman.
- Ef þú eldar heilt pund skaltu hafa í huga að það gefur um 330 g eldað (670 kkal) og vigta síðan þinn skammt úr lögninni.
- Skráðu matarolíu, ost, hamborgarabrauð og sósur sérstaklega og notaðu myndgreiningu BerryFit til að skrá allan diskinn á fljótlegan hátt.
Skráðu Kalkúnahakk (eldað) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Kalkúnahakk (eldað) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í elduðu kalkúnahakksbuffi?
Buff úr 4 oz af hráu kalkúnahakki vegur um 82 g eldað og inniheldur 166 kkal. Það gefur 22,4 g af próteini og 8,5 g af fitu.
Hvað er mikið prótein í 3 oz af elduðu kalkúnahakki?
3 oz (85 g) skammtur af elduðu kalkúnahakki inniheldur 23,3 g af próteini, auk 8,8 g af fitu og engra kolvetna.
Er kalkúnahakk hitaeiningasnauðara en kjúklingahakk?
Ekki í þessum samanburði: eldað kalkúnahakk inniheldur 203 kkal í 100 g en eldað kjúklingahakk 189. Nákvæmar tölur ráðast af fituinnihaldi blöndunnar sem þú kaupir.
Inniheldur kalkúnahakk kolvetni?
Hreint eldað kalkúnahakk inniheldur 0 g af kolvetnum, trefjum og sykri. Kolvetni koma aðeins úr kryddi, brauðraspi eða sósum sem þú bætir við.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
