Valori nutrizionali · Carne
Calorie di Macinato di tacchino (cotto)
Il macinato di tacchino cotto ha 203 kcal per 100 g, mentre una porzione da 3 oz (85 g) ne ha 173. Non contiene carboidrati, quindi le sue calorie provengono da proteine e grassi, con le proteine (27.4 g per 100 g) che ne forniscono un po' più dei grassi (10.4 g).
Provenienza delle calorie: Carboidrati 0% · Grassi 46% · Proteine 54%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 203 kcal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 hamburger (da 4 oz crudo) | 82 g | 166 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| Resa da 1 lb crudo | 330 g | 670 kcal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 203 kcal |
|---|---|
| Proteine | 27,4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 10,4 g |
| di cui saturi | 2,7 g |
| Sodio | 78 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Il macinato di tacchino perde acqua durante la cottura, quindi lo stesso pezzo pesa meno da cotto che da crudo e ha più calorie per grammo una volta cotto.
- Il rapporto tra parte magra e grassa indicato sulla confezione fa una grande differenza: i macinati con più grasso o pelle sono più calorici di quelli extra magri.
- L'olio o il burro aggiunti in padella apportano calorie proprie e in parte restano attaccati alla carne.
- Scolare il grasso rilasciato dopo la rosolatura ne elimina una parte, quindi la carne scolata può risultare un po' meno calorica di quella non scolata.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa il tacchino dopo la cottura e registralo come cotto, oppure pesalo crudo e registra la voce cruda, ma non mescolare i due metodi.
- Se cuoci una libbra intera, tieni presente che rende circa 330 g di cotto (670 kcal), poi pesa la tua porzione dal totale.
- Registra a parte olio di cottura, formaggio, panini e salse, e usa la scansione foto di BerryFit per inserire velocemente tutto il piatto.
Registra Macinato di tacchino (cotto) in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Macinato di tacchino (cotto) in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un hamburger di macinato di tacchino cotto?
Un hamburger preparato con 4 oz di macinato di tacchino crudo pesa circa 82 g da cotto e ha 166 kcal. Fornisce 22.4 g di proteine e 8.5 g di grassi.
Quante proteine ci sono in 3 oz di macinato di tacchino cotto?
Una porzione da 3 oz (85 g) di macinato di tacchino cotto contiene 23.3 g di proteine, insieme a 8.8 g di grassi e nessun carboidrato.
Il macinato di tacchino ha meno calorie di quello di pollo?
Non in questo confronto: il macinato di tacchino cotto ha 203 kcal per 100 g, mentre quello di pollo cotto ne ha 189. I valori esatti dipendono dal contenuto di grassi del macinato che acquisti.
Il macinato di tacchino contiene carboidrati?
Il macinato di tacchino cotto al naturale ha 0 g di carboidrati, fibre e zuccheri. I carboidrati arrivano solo da condimenti, pangrattato o salse che aggiungi.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
