القيم الغذائية · البيض ومنتجات الألبان
السعرات الحرارية في جبنة قريش
تحتوي جبنة القريش (المسجّلة هنا كجبنة قريش قليلة الدسم بنسبة دهون حليب 1%) على 72 سعرة لكل 100 غ، و81 سعرة في حصة 4 أونصة (113 غ). ويأتي معظم سعراتها من البروتين، بواقع 12.4 غ لكل 100 غ، مع 2.7 غ فقط من الكربوهيدرات و1 غ من الدهون.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 16% · الدهون 13% · البروتين 71%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 72 سعرة | 12.4 غ | 2.7 غ | 1 غ |
| 4 أونصة | 113 غ | 81 سعرة | 14 غ | 3.1 غ | 1.2 غ |
| 1 كوب | 226 غ | 163 سعرة | 28 غ | 6.1 غ | 2.3 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 72 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 12.4 غ |
| الكربوهيدرات | 2.7 غ |
| منها سكريات | 2.7 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 1 غ |
| منها مشبعة | 0.6 غ |
| الصوديوم | 406 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تختلف جبنة القريش باختلاف العلامة التجارية ونسبة دهون الحليب، لذا تحتوي الأنواع كاملة الدسم على سعرات أكثر بشكل ملحوظ من هذا النوع قليل الدسم.
- تحتفظ جبنة القريش الأكثر جفافًا والمضغوطة بإحكام بكمية أقل من مصل اللبن، لذا قد يحمل الوزن نفسه منها سعرات أكثر من الخثارة الأكثر رطوبة.
- يؤدي خلطها بالقشدة أو السكر أو العسل أو المربى، كما في كثير من الأطباق الحلوة، إلى إضافة سعرات هذه المكونات فوق سعرات الجبنة نفسها.
- غالبًا ما يضيف خبزها في أطباق مثل البلينتز أو كعكة الجبن الزبدةَ والبيض والدقيق والسكر، مما يرفع سعرات كل حصة إلى ما يتجاوز الجبنة السادة بكثير.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن جبنة القريش بميزان المطبخ، لأنها تنضغط في الكوب بشكل غير متساوٍ وتتفاوت أحجام الملاعق كثيرًا.
- تحقّق من نسبة دهون الحليب على العبوة واختر الإدخال المطابق عند التسجيل، لأن الأنواع كاملة الدسم وقليلة الدسم تختلف في سعراتها.
- سجّل أي إضافات أو مكونات مخلوطة بشكل منفصل، أو التقط صورة لطبقك في BerryFit حتى تُحتسب المحليات والفاكهة أيضًا.
سجّل جبنة قريش في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن جبنة قريش في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في كوب من جبنة القريش؟
يحتوي كوب واحد (226 غ) من جبنة القريش قليلة الدسم على 163 سعرة، مع 28 غ بروتين و6.1 غ كربوهيدرات و2.3 غ دهون.
كم كمية البروتين في جبنة القريش؟
تحتوي على 12.4 غ من البروتين لكل 100 غ، ونحو 14 غ في حصة 4 أونصة (113 غ)، مما يجعل البروتين المصدر الرئيسي لسعراتها.
هل جبنة القريش أقل سعرات من جبنة الكوتاج أو الريكوتا؟
هذا النوع قليل الدسم، بواقع 72 سعرة لكل 100 غ، أقل سعرات من جبنة الكوتاج العادية التي تحتوي على 98 سعرة والريكوتا التي تحتوي على 157 سعرة لكل 100 غ.
هل جبنة القريش منخفضة الكربوهيدرات؟
نعم، تحتوي على 2.7 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، وكلها من السكر الموجود طبيعيًا في الحليب، ولا تحتوي على ألياف.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat، FDC ID 173417)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
