Uzturvērtība · Olas un piena produkti
Kaloriju saturs: Biezpiens
Biezpienā (šeit uzskaitīts kā liesais biezpiens ar 1% tauku saturu) ir 72 kcal 100 g un 81 kcal 4 oz (113 g) porcijā. Lielākā daļa tā kaloriju nāk no olbaltumvielām – 12.4 g 100 g, un tajā ir tikai 2.7 g ogļhidrātu un 1 g tauku.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 16% · Tauki 13% · Olbaltumvielas 71%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 72 kcal | 12,4 g | 2,7 g | 1 g |
| 4 oz | 113 g | 81 kcal | 14 g | 3,1 g | 1,2 g |
| 1 glāze | 226 g | 163 kcal | 28 g | 6,1 g | 2,3 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 72 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 12,4 g |
| Ogļhidrāti | 2,7 g |
| tostarp cukuri | 2,7 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 1 g |
| tostarp piesātinātie | 0,6 g |
| Nātrijs | 406 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Biezpiens atšķiras atkarībā no ražotāja un tauku satura, tāpēc treknajā biezpienā ir manāmi vairāk kaloriju nekā šajā liesajā.
- Sausākā, ciešāk presētā biezpienā ir mazāk sūkalu, tāpēc tādā pašā svarā var būt vairāk kaloriju nekā mitrākā biezpienā.
- Pievienojot krējumu, cukuru, medu vai ievārījumu, kā daudzos saldos ēdienos, kopējām kalorijām pieskaitās arī šo sastāvdaļu kalorijas.
- Cepot to, piemēram, pankūkās ar biezpienu vai siera kūkās, bieži tiek pievienots sviests, olas, milti un cukurs, kas porcijas kaloritāti ievērojami palielina salīdzinājumā ar tīru biezpienu.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosver biezpienu ar virtuves svariem, jo glāzē tas sablīvējas nevienmērīgi un karotes lielums ļoti atšķiras.
- Pārbaudi tauku saturu uz iepakojuma un, ierakstot ēdienu, izvēlies atbilstošo variantu, jo treknajam un liesajam biezpienam kaloritāte atšķiras.
- Piedevas un pievienotās sastāvdaļas ieraksti atsevišķi vai nofotografē savu bļodu BerryFit, lai tiktu ieskaitīti arī saldinātāji un augļi.
Pieraksti Biezpiens dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Biezpiens lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir glāzē biezpiena?
Vienā glāzē (226 g) liesa biezpiena ir 163 kcal, 28 g olbaltumvielu, 6.1 g ogļhidrātu un 2.3 g tauku.
Cik olbaltumvielu ir biezpienā?
Biezpienā ir 12.4 g olbaltumvielu 100 g un aptuveni 14 g 4 oz (113 g) porcijā, tāpēc olbaltumvielas ir tā galvenais kaloriju avots.
Vai biezpienā ir mazāk kaloriju nekā graudainajā biezpienā vai rikotā?
Šajā liesajā variantā ir 72 kcal 100 g – mazāk nekā parastajā graudainajā biezpienā (98 kcal) un rikotā (157 kcal 100 g).
Vai biezpienā ir maz ogļhidrātu?
Jā, tajā ir 2.7 g ogļhidrātu 100 g, un tie visi nāk no pienā dabiski esošā cukura; šķiedrvielu tajā nav.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat, FDC ID 173417); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
