Hranilne vrednosti · Jajca in mlečni izdelki
Kalorije: Skuta
Skuta (tukaj zabeležena kot posneta skuta z 1 % mlečne maščobe) ima 72 kcal na 100 g in 81 kcal v porciji 4 oz (113 g). Večina kalorij izvira iz beljakovin, ki jih je 12,4 g na 100 g, ogljikovih hidratov je le 2,7 g, maščob pa 1 g.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 16% · Maščobe 13% · Beljakovine 71%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 72 kcal | 12,4 g | 2,7 g | 1 g |
| 4 oz | 113 g | 81 kcal | 14 g | 3,1 g | 1,2 g |
| 1 skodelica | 226 g | 163 kcal | 28 g | 6,1 g | 2,3 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 72 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 12,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 2,7 g |
| od tega sladkorji | 2,7 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 1 g |
| od tega nasičene | 0,6 g |
| Natrij | 406 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Skuta se razlikuje glede na proizvajalca in delež mlečne maščobe, zato ima polnomastna skuta opazno več kalorij kot ta posneta.
- Bolj suha, močneje stisnjena skuta vsebuje manj sirotke, zato ima lahko enaka teža več kalorij kot bolj vlažna skuta.
- Če ji primešate smetano, sladkor, med ali marmelado, kot pri mnogih sladkih jedeh, se kalorijam skute pridružijo še kalorije teh sestavin.
- Pri peki jedi, kot so palačinke s skuto ali skutne torte, se pogosto doda maslo, jajca, moka in sladkor, kar kalorije vsake porcije močno dvigne nad navadno skuto.
Nasveti za natančen vnos
- Skuto stehtajte na kuhinjski tehtnici, saj se v skodelico neenakomerno nabije, žlice pa se po velikosti zelo razlikujejo.
- Na embalaži preverite delež mlečne maščobe in pri beleženju izberite ustrezen vnos, saj se polnomastna in posneta skuta po kalorijah razlikujeta.
- Prelive in dodatke beležite posebej ali pa skledo fotografirajte v aplikaciji BerryFit, da se upoštevajo tudi sladila in sadje.
Vnesite Skuta v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Skuta v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica skute?
Ena skodelica (226 g) posnete skute ima 163 kcal, 28 g beljakovin, 6,1 g ogljikovih hidratov in 2,3 g maščob.
Koliko beljakovin ima skuta?
Vsebuje 12,4 g beljakovin na 100 g in približno 14 g v porciji 4 oz (113 g), zato so beljakovine njen glavni vir kalorij.
Ali ima skuta manj kalorij kot zrnati sir ali rikota?
Ta posneta različica ima 72 kcal na 100 g, kar je manj kot navaden zrnati sir z 98 kcal in rikota s 157 kcal na 100 g.
Ali ima skuta malo ogljikovih hidratov?
Da, vsebuje 2,7 g ogljikovih hidratov na 100 g, ki vsi izvirajo iz sladkorja, naravno prisotnega v mleku, vlaknin pa nima.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat, FDC ID 173417); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
