Toiteväärtus · Munad ja piimatooted
Kohupiim: kalorsus
Kohupiimas (siin arvestatud kui vähese rasvasisaldusega, 1% piimarasvaga kodujuustulaadne juust) on 100 g kohta 72 kcal ja 4 oz (113 g) portsjonis 81 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb valgust, mida on 100 g kohta 12,4 g, süsivesikuid on vaid 2,7 g ja rasva 1 g.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 16% · Rasvad 13% · Valgud 71%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 72 kcal | 12,4 g | 2,7 g | 1 g |
| 4 oz | 113 g | 81 kcal | 14 g | 3,1 g | 1,2 g |
| 1 tass | 226 g | 163 kcal | 28 g | 6,1 g | 2,3 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 72 kcal |
|---|---|
| Valgud | 12,4 g |
| Süsivesikud | 2,7 g |
| millest suhkrud | 2,7 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 1 g |
| millest küllastunud | 0,6 g |
| Naatrium | 406 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kohupiim erineb tootja ja rasvasisalduse poolest, nii et täisrasvases kohupiimas on märgatavalt rohkem kaloreid kui selles vähese rasvasisaldusega variandis.
- Kuivemas ja tihedamaks pressitud kohupiimas on vähem vadakut, seega võib sama kaaluga kogus sisaldada rohkem kaloreid kui niiskem kohupiim.
- Koore, suhkru, mee või moosi lisamine, nagu paljudes magustoitudes, lisab kohupiima kaloritele ka nende koostisosade kalorid.
- Kui kohupiima kasutatakse küpsetistes, näiteks pannkookides või juustukoogis, lisandub sageli võid, mune, jahu ja suhkrut, mis tõstab iga portsjoni kalorsust tunduvalt üle tavalise kohupiima.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kohupiim köögikaaluga, sest tassi vajub see ebaühtlaselt kokku ja lusikatäied on väga erineva suurusega.
- Vaata pakendilt rasvasisaldust ja vali arvestamisel sellele vastav toode, sest täisrasvase ja vähese rasvasisaldusega kohupiima kalorsus erineb.
- Märgi pealisained ja segatud lisandid eraldi üles või tee BerryFitis oma kausist foto, et ka magusained ja puuviljad arvesse läheksid.
Pane Kohupiim kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Kohupiim”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on tassis kohupiimas?
Ühes tassis (226 g) vähese rasvasisaldusega kohupiimas on 163 kcal, 28 g valku, 6,1 g süsivesikuid ja 2,3 g rasva.
Kui palju valku on kohupiimas?
Kohupiimas on 100 g kohta 12,4 g valku ja 4 oz (113 g) portsjonis umbes 14 g, nii et valk on selle peamine kaloriallikas.
Kas kohupiimas on vähem kaloreid kui kodujuustus või ricottas?
See vähese rasvasisaldusega variant, 72 kcal 100 g kohta, on kalorivaesem kui tavaline kodujuust (98 kcal) ja ricotta (157 kcal 100 g kohta).
Kas kohupiimas on vähe süsivesikuid?
Jah, 100 g kohupiimas on 2,7 g süsivesikuid, mis kõik pärinevad piimas looduslikult leiduvast suhkrust, ning kiudaineid selles pole.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat, FDC ID 173417); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
