القيم الغذائية · البيض ومنتجات الألبان
السعرات الحرارية في جبن قريش
يحتوي جبن القريش (الكريمي، بحبيبات كبيرة أو صغيرة) على 98 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي حصة كوب واحد من الحبيبات الصغيرة (225 غ) على 221 سعرة. يأتي معظم سعراته من البروتين بمقدار 11.1 غ لكل 100 غ، تليه الدهون بمقدار 4.3 غ، ثم كمية قليلة من الكربوهيدرات تبلغ 3.4 غ.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 14% · الدهون 40% · البروتين 46%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 98 سعرة | 11.1 غ | 3.4 غ | 4.3 غ |
| 1 كوب، حبيبات صغيرة | 225 غ | 221 سعرة | 25 غ | 7.6 غ | 9.7 غ |
| 1 كوب، حبيبات كبيرة | 210 غ | 206 سعرة | 23.4 غ | 7.1 غ | 9 غ |
| 4 أونصات | 113 غ | 111 سعرة | 12.6 غ | 3.8 غ | 4.9 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 98 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 11.1 غ |
| الكربوهيدرات | 3.4 غ |
| منها سكريات | 2.7 غ |
| الألياف | 0 غ |
| الدهون | 4.3 غ |
| منها مشبعة | 1.7 غ |
| الصوديوم | 315 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- نسبة دسم الحليب هي العامل الأهم: فالأنواع قليلة الدسم وخالية الدسم تحتوي على سعرات أقل من جبن القريش الكريمي، بينما تحتوي الأنواع الكريمية جدًا على سعرات أكثر.
- يؤثر حجم الحبيبات في الكمية التي يتسع لها الكوب، لذا فإن كوبًا واحدًا من الحبيبات الصغيرة (225 غ) أثقل وزنًا ويحتوي على سعرات أكثر من كوب واحد من الحبيبات الكبيرة (210 غ).
- يضيف جبن القريش المنكّه أو المحتوي على فاكهة في القاع سعرات إضافية من السكر المضاف والفاكهة.
- قد تضيف الإضافات مثل العسل والجرانولا والمكسرات والمربى سعرات أكثر من جبن القريش نفسه.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن حصتك بميزان المطبخ بدلًا من تقديرها بالأكواب، لأن حجم الحبيبات يغيّر وزن الكوب.
- راجع ملصق العبوة لمعرفة نسبة دسم الحليب وسجّل النوع المطابق، لأن الأنواع الكريمية وقليلة الدسم وخالية الدسم تختلف في سعراتها.
- سجّل الإضافات بشكل منفصل، أو التقط صورة لطبقك في BerryFit حتى تُحتسب الإضافات مثل الفاكهة والمكسرات أيضًا.
سجّل جبن قريش في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن جبن قريش في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في كوب واحد من جبن القريش؟
يحتوي كوب واحد من جبن القريش الكريمي بالحبيبات الصغيرة (225 غ) على 221 سعرة، ويحتوي كوب واحد من الحبيبات الكبيرة (210 غ) على 206 سعرات. ويرجع الفرق إلى اختلاف وزن الكوب بحسب حجم الحبيبات.
كم يحتوي جبن القريش من البروتين؟
يحتوي جبن القريش على 11.1 غ من البروتين لكل 100 غ. وتحتوي حصة كوب واحد من الحبيبات الصغيرة على 25 غ من البروتين، بينما تحتوي 4 أونصات (113 غ) على 12.6 غ.
هل جبن القريش منخفض الكربوهيدرات؟
نعم، فهو منخفض نسبيًا في الكربوهيدرات، إذ يحتوي على 3.4 غ لكل 100 غ، منها 2.7 غ سكر. أما الأنواع المنكّهة بالفاكهة أو المُحلّيات فتحتوي على كمية أكبر.
كيف يُقارن جبن القريش بالريكوتا والزبادي من حيث السعرات؟
يحتوي جبن القريش على 98 سعرة لكل 100 غ، وهي أقل من الريكوتا (157 سعرة) لكنها أكثر من الزبادي العادي كامل الدسم (61 سعرة). كما أن جبن المزارعين أقل سعرات من جبن القريش، إذ يحتوي على 72 سعرة لكل 100 غ.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Cheese, cottage, creamed, large or small curd، FDC ID 172179)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
