营养成分 · 水果
葡萄干的热量
葡萄干每100克含299千卡,1 oz(约60颗,28.4克)含85千卡。这些热量几乎全部来自碳水化合物:每100克含79.3克碳水,其中大部分是糖(65.2克),脂肪和蛋白质含量都很低。
每 100 克299千卡
3.3克蛋白质
79.3克碳水
0.3克脂肪
4.5克膳食纤维
热量来源: 碳水 95% · 脂肪 1% · 蛋白质 4%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 299 千卡 | 3.3 克 | 79.3 克 | 0.3 克 |
| 1 oz(约60颗葡萄干) | 28.4 克 | 85 千卡 | 0.9 克 | 22.5 克 | 0.1 克 |
| 1小盒(1.5 oz) | 43 克 | 129 千卡 | 1.4 克 | 34.1 克 | 0.1 克 |
| 1杯,未压实 | 145 克 | 434 千卡 | 4.8 克 | 115 克 | 0.4 克 |
| 1迷你盒(0.5 oz) | 14 克 | 42 千卡 | 0.5 克 | 11.1 克 | 0 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 299 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 3.3 克 |
| 碳水化合物 | 79.3 克 |
| 其中糖 | 65.2 克 |
| 膳食纤维 | 4.5 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0.1 克 |
| 钠 | 26 毫克 |
影响热量的因素
- 葡萄干是晒干的葡萄,水分已经去除,糖分被浓缩,所以一小把葡萄干的热量远高于同等重量的新鲜葡萄。
- 份量影响很大:1杯未压实的葡萄干含434千卡,而1迷你盒只有42千卡。
- 把葡萄干压实装杯能装进更多果干,所以压实的一杯比未压实的一杯更重,热量也更高。
- 酸奶或巧克力裹衣的葡萄干,在果干本身的热量之外还要加上裹衣的热量。
准确记录的小贴士
- 尽量用厨房秤称量葡萄干,因为小颗果干很容易倒多,而用杯子量又会因压实程度不同而出现差异。
- 如果吃的是零食小盒装,直接按盒记录:1小盒(1.5 oz)为129千卡,1迷你盒(0.5 oz)为42千卡。
- 把葡萄干加进燕麦粥、什锦果仁或烘焙食品时,请在BerryFit中将其作为单独的食材记录,以免漏算热量。
几秒钟记录葡萄干
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索葡萄干，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一小盒葡萄干有多少热量?
一小盒1.5 oz(43克)的葡萄干含129千卡。一迷你盒0.5 oz(14克)含42千卡。
一杯葡萄干有多少热量?
一杯未压实的葡萄干(145克)含434千卡,碳水化合物115克。压实的一杯能装更多葡萄干,热量也就更高。
葡萄干含糖量高吗?
是的,葡萄干按重量计大部分是糖:每100克含65.2克糖,总碳水化合物为79.3克。每100克还提供4.5克膳食纤维。
葡萄干比葡萄热量高吗?
按同等克数算,是的。晒干过程去除了水分、浓缩了糖分,所以葡萄干的热量比同等重量的新鲜葡萄高得多;不过同一份水果在晒干前后所含的热量其实是一样的。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Raisins, dark, seedless (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)，FDC ID 168165）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
