营养成分 · 水果
树莓的热量
生树莓每100克含52千卡热量，1杯（123克）含64千卡。热量主要来自碳水化合物，每100克含11.9克碳水，其中6.5克为膳食纤维，蛋白质和脂肪含量都很低。
每 100 克52千卡
1.2克蛋白质
11.9克碳水
0.7克脂肪
6.5克膳食纤维
热量来源: 碳水 81% · 脂肪 11% · 蛋白质 8%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 52 千卡 | 1.2 克 | 11.9 克 | 0.7 克 |
| 1 杯 | 123 克 | 64 千卡 | 1.5 克 | 14.7 克 | 0.8 克 |
| 10 颗树莓 | 19 克 | 10 千卡 | 0.2 克 | 2.3 克 | 0.1 克 |
| 1 品脱 | 312 克 | 162 千卡 | 3.7 克 | 37.3 克 | 2 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 52 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 1.2 克 |
| 碳水化合物 | 11.9 克 |
| 其中糖 | 4.4 克 |
| 膳食纤维 | 6.5 克 |
| 脂肪 | 0.7 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0 克 |
| 钠 | 1 毫克 |
影响热量的因素
- 加糖或糖浆的冷冻树莓比无添加的新鲜或冷冻树莓热量更高，购买时请留意配料表。
- 搭配奶油、酸奶、糖或巧克力等配料时，这些配料带来的热量往往比树莓本身还多。
- 把树莓做成果酱、酱汁或甜点通常会加糖，熬煮浓缩后热量也会集中在更少的重量里。
- 树莓质地柔软，装杯时松紧不一，因此一杯的实际重量可能与标准份量有出入。
准确记录的小贴士
- 用厨房秤称重记录最准确，因为堆满的一杯和松散的一杯重量可能相差明显。
- 只有当配料表上仅有树莓时，才可以把冷冻树莓按新鲜树莓记录；否则请记录对应的加糖产品。
- 在 BerryFit 中，先给你的碗拍张照，再调整份量，把酸奶、格兰诺拉麦片等配料单独记录。
几秒钟记录树莓
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索树莓，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
10颗树莓有多少热量？
10颗树莓（约19克）约含10千卡热量，碳水化合物2.3克。
1品脱树莓有多少热量？
1品脱生树莓（312克）含162千卡热量，碳水化合物37.3克，蛋白质3.7克，脂肪2克。
树莓含多少碳水和膳食纤维？
每100克树莓含11.9克碳水化合物，其中膳食纤维6.5克，糖4.4克。也就是说，膳食纤维占了碳水化合物的一半以上。
树莓的热量比蓝莓低吗？
是的，略低一些。树莓每100克含52千卡，而蓝莓每100克含57千卡。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Raspberries, raw，FDC ID 167755）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
