Thông tin dinh dưỡng · Nước sốt và gia vị chấm
Lượng calo trong Dầu hào
Dầu hào chứa 51 kcal trong 100 g, và một muỗng canh (18 g) có khoảng 9 kcal. Gần như toàn bộ năng lượng đến từ carbohydrate, với 10.9 g carb trong 100 g, so với 1.4 g protein và 0.3 g chất béo.
Calo đến từ: Carb 84% · Chất béo 5% · Protein 11%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 51 kcal | 1,4 g | 10,9 g | 0,3 g |
| 1 muỗng canh | 18 g | 9 kcal | 0,2 g | 2 g | 0 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 51 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,4 g |
| Carbohydrate | 10,9 g |
| trong đó đường | 0 g |
| Chất xơ | 0,3 g |
| Chất béo | 0,3 g |
| trong đó bão hòa | 0 g |
| Natri | 2.733 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Công thức mỗi hãng mỗi khác, nên dầu hào đặc hơn hoặc ngọt hơn có thể chứa nhiều calo hơn loại loãng.
- Dầu hào thường được nấu cùng dầu ăn trong các món xào, và lượng dầu này thường làm món ăn tăng calo nhiều hơn hẳn so với bản thân nước sốt.
- Rất dễ ước lượng thiếu khi rót thẳng từ chai, vì một lần rót mạnh tay có thể lên tới vài muỗng canh.
- Các loại sốt pha dầu hào với nguyên liệu khác như đường hoặc thêm dầu sẽ có giá trị dinh dưỡng khác dầu hào nguyên chất.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy đong dầu hào bằng muỗng canh hoặc cân thay vì rót ước chừng, để khẩu phần khớp với lượng bạn ghi nhận.
- Ghi riêng dầu ăn và các loại sốt khác trong món xào, vì chúng thường góp nhiều calo hơn dầu hào.
- Trong BerryFit, hãy ghi dầu hào thành một món riêng khi nấu theo công thức, hoặc điều chỉnh khẩu phần sau khi quét ảnh nếu không nhìn thấy nước sốt.
Ghi nhận Dầu hào chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Dầu hào trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một muỗng canh dầu hào có bao nhiêu calo?
Một muỗng canh (18 g) dầu hào có khoảng 9 kcal, với khoảng 2 g carb, 0.2 g protein và gần như không có chất béo.
Dầu hào có nhiều carb không?
Phần lớn năng lượng của dầu hào đến từ carb, ở mức 10.9 g trong 100 g. Vì khẩu phần thường nhỏ nên một muỗng canh chỉ cung cấp khoảng 2 g carb.
Dầu hào có nhiều calo hơn nước tương không?
Hai loại khá tương đương: dầu hào có 51 kcal trong 100 g, còn nước tương có 53 kcal trong 100 g.
Dầu hào có chứa chất béo không?
Rất ít. Dầu hào chỉ có 0.3 g chất béo trong 100 g, và một muỗng canh gần như không có chất béo.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Sauce, oyster, ready-to-serve, FDC ID 174529); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
