BerryFit

Toiteväärtus · Kastmed ja maitseained

Austrikaste: kalorsus

Austrikastmes on 51 kcal 100 g kohta ning 1 supilusikatäis (18 g) annab umbes 9 kcal. Peaaegu kõik kalorid tulevad süsivesikutest: 100 g kohta on 10,9 g süsivesikuid, 1,4 g valku ja 0,3 g rasva.

100 g kohta51kcal
1,4gValgud
10,9gSüsivesikud
0,3gRasvad
0,3gKiudained

Kalorid pärinevad: Süsivesikud 84% · Rasvad 5% · Valgud 11%

Levinud portsjonid

PortsjonKaalKaloridValgudSüsivesikudRasvad
100 g kohta100 g51 kcal1,4 g10,9 g0,3 g
1 spl18 g9 kcal0,2 g2 g0 g
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
Kalorid51 kcal
Valgud1,4 g
Süsivesikud10,9 g
millest suhkrud0 g
Kiudained0,3 g
Rasvad0,3 g
millest küllastunud0 g
Naatrium2733 mg

Mis mõjutab kalorsust

  • Tootjate retseptid erinevad, mistõttu paksem või magusam austrikaste võib sisaldada rohkem kaloreid kui vedelam.
  • Austrikastet kasutatakse tavaliselt koos õliga wokiroogades ja just õli lisab roale sageli palju rohkem kaloreid kui kaste ise.
  • Otse pudelist valades on portsjonit lihtne alahinnata, sest helde nire võib olla mitu supilusikatäit.
  • Kastmed, milles austrikaste on segatud teiste koostisosadega, näiteks suhkru või lisaõliga, erinevad tavalisest austrikastmest.

Nõuanded täpseks kirjapanemiseks

  • Mõõda austrikastet supilusikaga või kaalu see, selle asemel et silma järgi valada, nii vastab portsjon sellele, mida logid.
  • Logi wokiroa toiduõli ja teised kastmed eraldi, sest need annavad sageli rohkem kaloreid kui austrikaste.
  • Retsepti koostades logi BerryFitis austrikaste eraldi toiduna või korrigeeri portsjonit pärast fotoskannimist, kui kastet pildil näha pole.

Pane Austrikaste kirja sekunditega

Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Austrikaste”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.

Korduma kippuvad küsimused

Mitu kalorit on supilusikatäies austrikastmes?

Ühes supilusikatäies (18 g) austrikastmes on umbes 9 kcal, ligikaudu 2 g süsivesikuid, 0,2 g valku ja peaaegu üldse mitte rasva.

Kas austrikastmes on palju süsivesikuid?

Enamik selle kaloreid tuleb süsivesikutest, mida on 10,9 g 100 g kohta. Kuna portsjonid on väikesed, annab supilusikatäis umbes 2 g süsivesikuid.

Kas austrikastmes on rohkem kaloreid kui sojakastmes?

Need on väga sarnased: austrikastmes on 51 kcal 100 g kohta ja sojakastmes 53 kcal 100 g kohta.

Kas austrikaste sisaldab rasva?

Väga vähe. 100 g kohta on selles 0,3 g rasva ja supilusikatäies praktiliselt üldse mitte.

Sarnased toiduained

Levinud toiduainete kalorsus

Väärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Sauce, oyster, ready-to-serve, FDC ID 174529); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.

Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.