Thông tin dinh dưỡng · Rau củ
Lượng calo trong Quả ô liu
Ô liu chín đóng hộp có 116 kcal mỗi 100 g, và 1 quả ô liu lớn (4.4 g) có khoảng 5 kcal. Phần lớn lượng calo này đến từ chất béo, với 10.9 g chất béo mỗi 100 g, so với 6 g carb và 0.8 g protein.
Calo đến từ: Carb 19% · Chất béo 78% · Protein 3%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 116 kcal | 0,8 g | 6 g | 10,9 g |
| 1 quả ô liu lớn | 4,4 g | 5 kcal | 0 g | 0,3 g | 0,5 g |
| 1 quả ô liu nhỏ | 3,2 g | 4 kcal | 0 g | 0,2 g | 0,3 g |
| 1 muỗng canh | 8,4 g | 10 kcal | 0,1 g | 0,5 g | 0,9 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,8 g |
| Carbohydrate | 6 g |
| trong đó đường | 0 g |
| Chất xơ | 1,6 g |
| Chất béo | 10,9 g |
| trong đó bão hòa | 2,3 g |
| Natri | 735 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Ô liu cân cả hạt sẽ bao gồm phần không ăn được, vì vậy cân ô liu đã bỏ hạt sẽ cho lượng calo chính xác hơn.
- Ô liu ngâm hoặc ướp trong dầu có thêm calo từ lớp dầu bám trên quả.
- Ô liu nhồi nhân, chẳng hạn nhân phô mai, sẽ cộng thêm calo của phần nhân.
- Ô liu rất dễ ăn từng nắm, nên số quả bạn ăn quan trọng hơn lượng calo trong một quả.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Đếm số quả ô liu hoặc cân sau khi bỏ hạt, rồi ghi nhận theo quả hoặc theo gam.
- Để ráo ô liu thật kỹ trước khi ăn, và ghi nhận riêng phần dầu hoặc nước sốt đi kèm.
- Trong BerryFit, chỉ cần chụp ảnh đĩa ăn rồi điều chỉnh số quả hoặc số gam ô liu cho đúng với lượng bạn thực sự đã ăn.
Ghi nhận Quả ô liu chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Quả ô liu trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một quả ô liu có bao nhiêu calo?
Một quả ô liu chín lớn có khoảng 5 kcal, còn một quả nhỏ có khoảng 4 kcal.
Một muỗng canh ô liu có bao nhiêu calo?
Một muỗng canh ô liu chín đóng hộp (8.4 g) có khoảng 10 kcal, với 0.9 g chất béo.
Ô liu có nhiều chất béo không?
Chất béo là chất dinh dưỡng đa lượng chính trong ô liu, với 10.9 g chất béo mỗi 100 g, cung cấp phần lớn trong tổng 116 kcal.
Ô liu có đường hay carb không?
Ô liu chín đóng hộp có 6 g carb mỗi 100 g, trong đó có 1.6 g chất xơ, và 0 g đường.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Olives, ripe, canned (small-extra large), FDC ID 169094); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
