पोषण तथ्य · सब्ज़ियाँ
जैतून में कैलोरी
डिब्बाबंद पके जैतून में प्रति 100 ग्राम 116 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 बड़े जैतून (4.4 ग्राम) में लगभग 5 किलो कैलोरी होती हैं। इनकी ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती है: प्रति 100 ग्राम में 10.9 ग्राम फैट, जबकि कार्ब्स 6 ग्राम और प्रोटीन 0.8 ग्राम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 19% · फ़ैट 78% · प्रोटीन 3%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 116 किलो कैलोरी | 0.8 ग्राम | 6 ग्राम | 10.9 ग्राम |
| 1 बड़ा जैतून | 4.4 ग्राम | 5 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0.3 ग्राम | 0.5 ग्राम |
| 1 छोटा जैतून | 3.2 ग्राम | 4 किलो कैलोरी | 0 ग्राम | 0.2 ग्राम | 0.3 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 8.4 ग्राम | 10 किलो कैलोरी | 0.1 ग्राम | 0.5 ग्राम | 0.9 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 116 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 0.8 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 1.6 ग्राम |
| फ़ैट | 10.9 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 2.3 ग्राम |
| सोडियम | 735 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- गुठली समेत तौले गए जैतून में वह वज़न भी जुड़ जाता है जो खाया नहीं जाता, इसलिए बिना गुठली का वज़न लेने से कैलोरी का सही हिसाब मिलता है।
- तेल में रखे या मैरिनेट किए गए जैतून पर चिपके तेल से अतिरिक्त कैलोरी जुड़ जाती है।
- भरवां जैतून, जैसे चीज़ से भरे जैतून, में भरावन की कैलोरी भी जुड़ जाती है।
- जैतून मुट्ठी भर-भरकर आसानी से खा लिए जाते हैं, इसलिए एक जैतून की कैलोरी से ज़्यादा यह मायने रखता है कि आपने कितने खाए।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- अपने जैतून गिन लें या गुठली निकालकर तौल लें, फिर गिनती या ग्राम के हिसाब से लॉग करें।
- खाने से पहले जैतून को अच्छी तरह निथार लें, और जिस तेल या ड्रेसिंग के साथ वे परोसे गए हों उसे अलग से लॉग करें।
- BerryFit में अपनी प्लेट की फ़ोटो लें और जैतून की गिनती या ग्राम को उतना कर दें जितना आपने असल में खाया।
जैतून को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में जैतून खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक जैतून में कितनी कैलोरी होती है?
एक बड़े पके जैतून में लगभग 5 किलो कैलोरी होती हैं, और एक छोटे जैतून में लगभग 4 किलो कैलोरी।
एक बड़े चम्मच जैतून में कितनी कैलोरी होती है?
एक बड़े चम्मच डिब्बाबंद पके जैतून (8.4 ग्राम) में लगभग 10 किलो कैलोरी और 0.9 ग्राम फैट होता है।
क्या जैतून में फैट ज़्यादा होता है?
हाँ, फैट इनका मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट है। प्रति 100 ग्राम में 10.9 ग्राम फैट होता है, जिससे इनकी 116 किलो कैलोरी का ज़्यादातर हिस्सा आता है।
क्या जैतून में शुगर या कार्ब्स होते हैं?
डिब्बाबंद पके जैतून में प्रति 100 ग्राम 6 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिनमें 1.6 ग्राम फ़ाइबर शामिल है, और शुगर 0 ग्राम होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Olives, ripe, canned (small-extra large), FDC ID 169094) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
