Thông tin dinh dưỡng · Trái cây
Lượng calo trong Bơ
Bơ có 160 kcal trong 100 g, và một quả bơ nguyên (201 g) có 322 kcal. Phần lớn lượng calo này đến từ chất béo, với 14,7 g chất béo trong 100 g, so với 8,5 g carb và 2 g protein.
Calo đến từ: Carb 20% · Chất béo 76% · Protein 4%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 160 kcal | 2 g | 8,5 g | 14,7 g |
| 1 quả bơ | 201 g | 322 kcal | 4 g | 17,1 g | 29,5 g |
| 1 chén, cắt hạt lựu | 150 g | 240 kcal | 3 g | 12,8 g | 22 g |
| 1 chén, thái lát | 146 g | 234 kcal | 2,9 g | 12,5 g | 21,4 g |
| 1 khẩu phần (50 g) | 50 g | 80 kcal | 1 g | 4,3 g | 7,3 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 160 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Carbohydrate | 8,5 g |
| trong đó đường | 0,7 g |
| Chất xơ | 6,7 g |
| Chất béo | 14,7 g |
| trong đó bão hòa | 2,1 g |
| Natri | 7 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Kích cỡ quả bơ chênh lệch khá nhiều, nên quả nhỏ và quả to có thể khác nhau đáng kể về calo dù đều được tính là "1 quả bơ".
- Vỏ và hạt không ăn được, nên cân cả quả sẽ khiến bạn tính dư so với lượng thực ăn; hãy chỉ cân phần thịt bơ.
- Khi làm bơ thành guacamole hay món phết, bạn thường thêm dầu, kem chua hoặc ăn kèm bánh snack, và những thứ này đều có calo riêng.
- Thói quen ăn cũng quan trọng: nửa quả bơ trên bánh mì nướng khác rất xa so với cả một chén bơ cắt hạt lựu trong món salad.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân phần thịt bơ đã nạo ra bằng cân nhà bếp thay vì ước đoán mình đã dùng bao nhiêu phần quả.
- Nếu không cân được, hãy chọn khẩu phần đúng với lượng bạn đã ăn, chẳng hạn 1 chén bơ cắt hạt lựu (150 g) hoặc khẩu phần 50 g, thay vì mặc định chọn cả quả.
- Chụp ảnh bánh mì bơ hoặc salad bơ trong BerryFit và kiểm tra xem các món kèm như dầu, phô mai hay trứng đã được ghi riêng chưa.
Ghi nhận Bơ chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Bơ trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Nửa quả bơ có bao nhiêu calo?
Một quả bơ nguyên (201 g) có 322 kcal, nên nửa quả có kích cỡ tương tự có khoảng một nửa lượng đó. Cân phần thịt bơ sẽ cho con số chính xác nhất, với 160 kcal trong 100 g.
Bơ có nhiều chất béo không?
Có, chất béo là chất dinh dưỡng đa lượng chính trong bơ, với 14,7 g trong 100 g. Đó là lý do bơ nhiều calo hơn nhiều loại trái cây tươi khác, chẳng hạn chuối chỉ có 89 kcal trong 100 g.
Bơ có bao nhiêu carb và chất xơ?
Bơ có 8,5 g carb trong 100 g, trong đó 6,7 g là chất xơ và 0,7 g là đường.
Một chén bơ có bao nhiêu calo?
Một chén bơ cắt hạt lựu (150 g) có 240 kcal, còn một chén bơ thái lát (146 g) có 234 kcal.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Avocados, raw, all commercial varieties, FDC ID 171705); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
