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Informação nutricional · Frutas

Calorias de Abacate

O abacate tem 160 kcal por 100 g, e um abacate inteiro (201 g) tem 322 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura: são 14,7 g de gordura por 100 g, contra 8,5 g de carboidratos e 2 g de proteína.

Por 100 g160kcal
2gProteínas
8,5gCarboidratos
14,7gGorduras
6,7gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 20% · Gorduras 76% · Proteínas 4%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g160 kcal2 g8,5 g14,7 g
1 abacate201 g322 kcal4 g17,1 g29,5 g
1 xícara, em cubos150 g240 kcal3 g12,8 g22 g
1 xícara, fatiado146 g234 kcal2,9 g12,5 g21,4 g
1 porção (50 g)50 g80 kcal1 g4,3 g7,3 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias160 kcal
Proteínas2 g
Carboidratos8,5 g
dos quais açúcares0,7 g
Fibras6,7 g
Gorduras14,7 g
das quais saturadas2,1 g
Sódio7 mg

O que altera as calorias

  • O tamanho do abacate varia bastante, então uma fruta pequena e uma grande podem ter uma diferença considerável de calorias, mesmo que as duas contem como "1 abacate".
  • A casca e o caroço não são consumidos, então pesar a fruta inteira superestima o que você realmente come; pese só a polpa.
  • Transformar o abacate em guacamole ou pastas costuma acrescentar ingredientes como azeite, creme azedo ou chips para acompanhar, que têm suas próprias calorias.
  • Os hábitos de porção fazem diferença: meio abacate na torrada é bem diferente de uma xícara cheia de cubos na salada.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese a polpa retirada em uma balança de cozinha em vez de tentar adivinhar quanto da fruta você usou.
  • Se não conseguir pesar, escolha a porção que corresponde ao que você comeu, como 1 xícara em cubos (150 g) ou uma porção de 50 g, em vez de registrar automaticamente um abacate inteiro.
  • Tire uma foto da sua torrada com abacate ou da salada no BerryFit e confira se acompanhamentos como azeite, queijo ou ovos foram registrados separadamente.

Registre Abacate em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Abacate no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem meio abacate?

Um abacate inteiro (201 g) tem 322 kcal, então metade de uma fruta de tamanho parecido tem mais ou menos a metade disso. Pesar a polpa dá o número mais preciso, considerando 160 kcal por 100 g.

O abacate tem muita gordura?

Sim, a gordura é o principal macronutriente do abacate, com 14,7 g por 100 g. Por isso ele tem mais calorias do que muitas frutas frescas, como a banana, com 89 kcal por 100 g.

Quantos carboidratos e quanta fibra tem o abacate?

O abacate tem 8,5 g de carboidratos por 100 g, dos quais 6,7 g são fibras e 0,7 g são açúcares.

Quantas calorias tem uma xícara de abacate?

Uma xícara de abacate em cubos (150 g) tem 240 kcal, e uma xícara de abacate fatiado (146 g) tem 234 kcal.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Avocados, raw, all commercial varieties, FDC ID 171705); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.