पोषण तथ्य · फल
एवोकाडो में कैलोरी
एवोकाडो में प्रति 100 ग्राम 160 किलो कैलोरी होती है, और एक पूरे एवोकाडो (201 ग्राम) में 322 किलो कैलोरी होती है। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती है: प्रति 100 ग्राम में 14.7 ग्राम फैट, जबकि कार्ब्स 8.5 ग्राम और प्रोटीन 2 ग्राम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 20% · फ़ैट 76% · प्रोटीन 4%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 160 किलो कैलोरी | 2 ग्राम | 8.5 ग्राम | 14.7 ग्राम |
| 1 एवोकाडो | 201 ग्राम | 322 किलो कैलोरी | 4 ग्राम | 17.1 ग्राम | 29.5 ग्राम |
| 1 कप, टुकड़ों में कटा | 150 ग्राम | 240 किलो कैलोरी | 3 ग्राम | 12.8 ग्राम | 22 ग्राम |
| 1 कप, स्लाइस में कटा | 146 ग्राम | 234 किलो कैलोरी | 2.9 ग्राम | 12.5 ग्राम | 21.4 ग्राम |
| 1 सर्विंग (50 ग्राम) | 50 ग्राम | 80 किलो कैलोरी | 1 ग्राम | 4.3 ग्राम | 7.3 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 160 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.5 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0.7 ग्राम |
| फ़ाइबर | 6.7 ग्राम |
| फ़ैट | 14.7 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 2.1 ग्राम |
| सोडियम | 7 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- एवोकाडो का आकार काफ़ी अलग-अलग होता है, इसलिए छोटे और बड़े फल की कैलोरी में साफ़ फ़र्क हो सकता है, भले ही दोनों को "1 एवोकाडो" गिना जाए।
- छिलका और गुठली खाई नहीं जाती, इसलिए पूरे फल को तौलने से असल में खाई गई मात्रा ज़्यादा दिखती है; सिर्फ़ गूदे को तौलें।
- एवोकाडो से ग्वाकामोले या स्प्रेड बनाने पर अक्सर तेल, सॉर क्रीम या साथ में चिप्स जैसी चीज़ें जुड़ जाती हैं, जिनकी अपनी कैलोरी होती है।
- परोसने की आदत भी मायने रखती है: टोस्ट पर आधा एवोकाडो और सलाद में एक पूरा कप टुकड़े, दोनों में बड़ा अंतर है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- फल का कितना हिस्सा इस्तेमाल किया, इसका अंदाज़ा लगाने के बजाय निकाले गए गूदे को किचन स्केल पर तौलें।
- अगर तौल नहीं सकते, तो सीधे पूरा एवोकाडो चुनने के बजाय वह सर्विंग चुनें जो आपने खाई, जैसे 1 कप टुकड़े (150 ग्राम) या 50 ग्राम की सर्विंग।
- BerryFit में अपने एवोकाडो टोस्ट या सलाद की फ़ोटो लें और देख लें कि तेल, चीज़ या अंडे जैसी टॉपिंग अलग से दर्ज हुई हैं।
एवोकाडो को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में एवोकाडो खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आधे एवोकाडो में कितनी कैलोरी होती है?
एक पूरे एवोकाडो (201 ग्राम) में 322 किलो कैलोरी होती है, इसलिए उसी आकार के आधे फल में लगभग इसकी आधी होती है। सबसे सटीक आंकड़े के लिए गूदे को तौलें, प्रति 100 ग्राम 160 किलो कैलोरी के हिसाब से।
क्या एवोकाडो में फैट ज़्यादा होता है?
हाँ, एवोकाडो का मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट फैट है, प्रति 100 ग्राम 14.7 ग्राम। इसी वजह से इसमें कई ताज़े फलों से ज़्यादा कैलोरी होती है, जैसे केले में प्रति 100 ग्राम 89 किलो कैलोरी होती है।
एवोकाडो में कितने कार्ब्स और कितना फ़ाइबर होता है?
एवोकाडो में प्रति 100 ग्राम 8.5 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिनमें से 6.7 ग्राम फ़ाइबर और 0.7 ग्राम शुगर है।
एक कप एवोकाडो में कितनी कैलोरी होती है?
एक कप टुकड़ों में कटे एवोकाडो (150 ग्राम) में 240 किलो कैलोरी और एक कप स्लाइस किए एवोकाडो (146 ग्राम) में 234 किलो कैलोरी होती है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Avocados, raw, all commercial varieties, FDC ID 171705) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
