Besin değerleri · Sebzeler
Su kestanesi kaç kalori?
Çiğ su kestanesinin 100 g'ında 97 kcal, 4 adet su kestanesinde (36 g) ise yaklaşık 35 kcal bulunur. Bu kalorinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 23,9 g karbonhidrata karşılık yalnızca 1,4 g protein ve 0,1 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Yağ 1% · Protein 5%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 97 kcal | 1,4 g | 23,9 g | 0,1 g |
| 4 adet su kestanesi | 36 g | 35 kcal | 0,5 g | 8,6 g | 0 g |
| 1/2 su bardağı, dilimlenmiş | 62 g | 60 kcal | 0,9 g | 14,8 g | 0,1 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,4 g |
| Karbonhidratlar | 23,9 g |
| şekerler | 4,8 g |
| Lif | 3 g |
| Yağ | 0,1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 14 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Bu değerler taze, çiğ su kestanesi içindir; su içinde konserve edilmiş su kestanesi farklı bir üründür, bu yüzden aynı olduğunu varsaymak yerine kutunun etiketini kontrol edin.
- Su kestanesini sote etmek ya da kızartmak, piştiği yağın kalorisini ekler ve bu, su kestanesinin kendi kalorisini kolayca geçebilir.
- Sote yemekler veya sarma mezeler gibi tariflerdeki soslar, su kestanesinin katkısının ötesinde çoğu zaman şeker, yağ ve kalori ekler.
- Su kestanelerinin boyutu birinden diğerine çok değişir, bu yüzden adet saymak tartmaktan daha az hassastır.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- En doğru hesap için soyulmuş su kestanelerini mutfak tartısında tartın ve gram olarak kaydedin.
- Konserve su kestanesi kullandıysanız çiğ kaydı yerine konserve kaydını seçin ya da etiketteki değerleri kullanın.
- BerryFit'te sote yemeğinizin fotoğrafını çekin, ardından su kestanesi porsiyonunu ve pişirme yağını ayrı ayrı düzenleyin; böylece ikisi de hesaba katılır.
Su kestanesi saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Su kestanesi arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
4 adet su kestanesi kaç kalori?
4 adet çiğ su kestanesinde (36 g) yaklaşık 35 kcal, 8,6 g karbonhidrat, 0,5 g protein bulunur; yağ ise neredeyse hiç yoktur.
Yarım su bardağı dilimlenmiş su kestanesi kaç kalori?
Yarım su bardağı dilimlenmiş çiğ su kestanesinde (62 g) yaklaşık 60 kcal ve 14,8 g karbonhidrat vardır.
Su kestanesi karbonhidrat açısından zengin mi?
Kalorisinin çoğu karbonhidrattan gelir: 100 g'da 3 g lif ve 4,8 g şeker dahil 23,9 g karbonhidrat bulunur. Yağ ve protein oranı ise çok düşüktür.
Su kestanesi gerçekten bir kuruyemiş mi?
Hayır, adına rağmen kuruyemiş değil, suda yetişen bir sebzedir. Bu yüzden gerçek kuruyemişlerin aksine 100 g'ında yalnızca 0,1 g yağ vardır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
