Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Kasztany wodne
Surowe kasztany wodne mają 97 kcal w 100 g, a 4 kasztany wodne (36 g) dostarczają około 35 kcal. Niemal cała ta energia pochodzi z węglowodanów: 100 g zawiera 23,9 g węglowodanów, a tylko 1,4 g białka i 0,1 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 94% · Tłuszcz 1% · Białko 5%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 97 kcal | 1,4 g | 23,9 g | 0,1 g |
| 4 kasztany wodne | 36 g | 35 kcal | 0,5 g | 8,6 g | 0 g |
| 1/2 szklanki, w plasterkach | 62 g | 60 kcal | 0,9 g | 14,8 g | 0,1 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 97 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,4 g |
| Węglowodany | 23,9 g |
| w tym cukry | 4,8 g |
| Błonnik | 3 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 14 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Podane wartości dotyczą świeżych, surowych kasztanów wodnych. Kasztany wodne z puszki, w zalewie wodnej, to inny produkt, więc zamiast zakładać, że wartości są takie same, sprawdź etykietę na puszce.
- Smażenie kasztanów wodnych w woku lub w głębokim tłuszczu dodaje kalorie z oleju, które łatwo mogą przewyższyć kaloryczność samych kasztanów.
- Sosy w daniach takich jak potrawy z woka czy zawijane przekąski często dodają cukier, tłuszcz i kalorie ponad to, co wnoszą same kasztany wodne.
- Kasztany wodne bardzo różnią się wielkością, dlatego liczenie sztuk jest mniej dokładne niż ważenie.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ obrane kasztany wodne na wadze kuchennej i zapisz je w gramach, aby uzyskać najdokładniejszy wynik.
- Jeśli używasz kasztanów wodnych z puszki, wybierz wpis dla wersji konserwowej lub skorzystaj z wartości z etykiety zamiast wpisu dla surowych.
- W BerryFit zrób zdjęcie swojego dania z woka, a następnie osobno dostosuj porcję kasztanów wodnych i ilość oleju, aby uwzględnić oba składniki.
Zapisz Kasztany wodne w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Kasztany wodne w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii mają 4 kasztany wodne?
Cztery surowe kasztany wodne (36 g) mają około 35 kcal, 8,6 g węglowodanów, 0,5 g białka i praktycznie zero tłuszczu.
Ile kalorii ma pół szklanki kasztanów wodnych w plasterkach?
Pół szklanki surowych kasztanów wodnych w plasterkach (62 g) ma około 60 kcal i 14,8 g węglowodanów.
Czy kasztany wodne mają dużo węglowodanów?
Większość ich kalorii pochodzi z węglowodanów: 23,9 g w 100 g, w tym 3 g błonnika i 4,8 g cukrów. Zawierają bardzo mało tłuszczu i białka.
Czy kasztany wodne to naprawdę orzechy?
Nie. Mimo nazwy to warzywo wodne, a nie orzech. Dlatego w przeciwieństwie do prawdziwych orzechów mają tylko 0,1 g tłuszczu w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
