Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Воден кестен
Суровите водни кестени съдържат 97 ккал на 100 г, а 4 водни кестена (36 г) имат около 35 ккал. Почти всички тези калории идват от въглехидрати: 23.9 г въглехидрати на 100 г и едва 1.4 г протеин и 0.1 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 94% · Мазнини 1% · Протеини 5%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 97 ккал | 1,4 г | 23,9 г | 0,1 г |
| 4 водни кестена | 36 г | 35 ккал | 0,5 г | 8,6 г | 0 г |
| 1/2 чаша, нарязани | 62 г | 60 ккал | 0,9 г | 14,8 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 97 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1,4 г |
| Въглехидрати | 23,9 г |
| от които захари | 4,8 г |
| Фибри | 3 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 14 мг |
Какво влияе на калориите
- Тези стойности са за пресни, сурови водни кестени. Консервираните водни кестени във вода са различен продукт, затова проверете етикета на консервата, вместо да приемате, че стойностите съвпадат.
- Запържването в уок или пърженето във фритюр добавя калориите на олиото, в което се готвят, а те лесно могат да надхвърлят тези на самите водни кестени.
- Сосовете в ястия като стир-фрай или увити предястия често добавят захар, олио и калории извън тези на водните кестени.
- Размерът на водните кестени варира значително, затова броенето на бройки е по-неточно от претеглянето.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете обелените водни кестени на кухненска везна и ги въведете в грамове за най-точно отчитане.
- Ако сте използвали консервирани водни кестени, изберете запис за консервирани или въведете стойностите от етикета вместо записа за сурови.
- В BerryFit снимайте своя стир-фрай и след това коригирайте отделно порцията водни кестени и олиото за готвене, така че и двете да бъдат отчетени.
Запиши Воден кестен за секунди
Снимай храната си или потърси Воден кестен в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 4 водни кестена?
Четири сурови водни кестена (36 г) съдържат около 35 ккал, 8.6 г въглехидрати, 0.5 г протеин и практически никакви мазнини.
Колко калории има в половин чаша нарязани водни кестени?
Половин чаша нарязани сурови водни кестени (62 г) съдържа около 60 ккал и 14.8 г въглехидрати.
Богати ли са водните кестени на въглехидрати?
По-голямата част от калориите им идват от въглехидрати: 23.9 г на 100 г, от които 3 г фибри и 4.8 г захари. Съдържат много малко мазнини и протеин.
Наистина ли водните кестени са ядки?
Не, въпреки името си те са воден зеленчук, а не ядка. Затова съдържат само 0.1 г мазнини на 100 г, за разлика от истинските ядки.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
