BerryFit

Næringsinnhold · Grønnsaker

Kalorier i Vannkastanjer

Rå vannkastanjer har 97 kcal per 100 g, og 4 vannkastanjer (36 g) har rundt 35 kcal. Nesten all energien kommer fra karbohydrater: 23,9 g karbohydrater per 100 g, og bare 1,4 g protein og 0,1 g fett.

Per 100 g97kcal
1,4gProtein
23,9gKarbo
0,1gFett
3gKostfiber

Kaloriene kommer fra: Karbo 94% · Fett 1% · Protein 5%

Vanlige porsjoner

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
Per 100 g100 g97 kcal1,4 g23,9 g0,1 g
4 vannkastanjer36 g35 kcal0,5 g8,6 g0 g
1/2 cup, i skiver62 g60 kcal0,9 g14,8 g0,1 g
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
Kalorier97 kcal
Protein1,4 g
Karbohydrater23,9 g
hvorav sukkerarter4,8 g
Kostfiber3 g
Fett0,1 g
hvorav mettet fett0 g
Natrium14 mg

Hva påvirker kaloriinnholdet

  • Tallene gjelder ferske, rå vannkastanjer. Hermetiske vannkastanjer i vann er et annet produkt, så sjekk etiketten på boksen i stedet for å anta at verdiene er de samme.
  • Woker eller frityrsteker du vannkastanjene, kommer kaloriene fra oljen i tillegg, og de kan fort bli flere enn kaloriene i selve vannkastanjene.
  • Sauser i retter som wok eller innbakte småretter gir ofte ekstra sukker, olje og kalorier utover det vannkastanjene bidrar med.
  • Størrelsen varierer mye fra vannkastanje til vannkastanje, så det er mindre nøyaktig å telle stykker enn å veie dem.

Tips for nøyaktig registrering

  • Vei skrelte vannkastanjer på en kjøkkenvekt og registrer i gram for mest nøyaktig resultat.
  • Har du brukt hermetiske vannkastanjer, velg en hermetisk variant eller bruk verdiene på etiketten i stedet for den rå varianten.
  • I BerryFit kan du ta bilde av wokretten og deretter justere mengden vannkastanjer og stekeolje hver for seg, slik at begge blir telt med.

Registrer Vannkastanjer på sekunder

Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Vannkastanjer i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i 4 vannkastanjer?

Fire rå vannkastanjer (36 g) har rundt 35 kcal, med 8,6 g karbohydrater, 0,5 g protein og nesten ikke noe fett.

Hvor mange kalorier er det i en halv cup vannkastanjer i skiver?

En halv cup rå vannkastanjer i skiver (62 g) har rundt 60 kcal og 14,8 g karbohydrater.

Inneholder vannkastanjer mye karbohydrater?

Mesteparten av energien kommer fra karbohydrater: 23,9 g per 100 g, inkludert 3 g fiber og 4,8 g sukker. De inneholder svært lite fett og protein.

Er vannkastanjer egentlig nøtter?

Nei, til tross for navnet er de en vannplante som spises som grønnsak, ikke en nøtt. Derfor har de bare 0,1 g fett per 100 g, i motsetning til ekte nøtter.

Verdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.

Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.