Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Vattenkastanj
Råa vattenkastanjer har 97 kcal per 100 g, och 4 vattenkastanjer (36 g) har cirka 35 kcal. Nästan all energi kommer från kolhydrater, med 23,9 g kolhydrater per 100 g och bara 1,4 g protein och 0,1 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 94% · Fett 1% · Protein 5%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 97 kcal | 1,4 g | 23,9 g | 0,1 g |
| 4 vattenkastanjer | 36 g | 35 kcal | 0,5 g | 8,6 g | 0 g |
| 1/2 cup, skivade | 62 g | 60 kcal | 0,9 g | 14,8 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 97 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,4 g |
| Kolhydrater | 23,9 g |
| varav sockerarter | 4,8 g |
| Fiber | 3 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 14 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Värdena gäller färska, råa vattenkastanjer. Konserverade vattenkastanjer i vatten är en annan produkt, så kolla etiketten på burken i stället för att anta att värdena är desamma.
- När du wokar eller friterar vattenkastanjer tillkommer kalorierna från oljan, och de kan lätt bli fler än från själva vattenkastanjerna.
- Såser i till exempel wokrätter eller inlindade småtilltugg tillför ofta socker, olja och kalorier utöver det vattenkastanjerna bidrar med.
- Storleken varierar mycket mellan olika vattenkastanjer, så att räkna bitar är mindre exakt än att väga dem.
Tips för att logga exakt
- Väg skalade vattenkastanjer på en köksvåg och logga i gram för den mest exakta siffran.
- Om du använt konserverade vattenkastanjer, logga en post för konserverade eller använd värdena på etiketten i stället för posten för råa.
- I BerryFit kan du fota din wokrätt och sedan justera portionen vattenkastanjer och matoljan var för sig, så att båda räknas med.
Logga Vattenkastanj på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Vattenkastanj i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har 4 vattenkastanjer?
Fyra råa vattenkastanjer (36 g) har cirka 35 kcal, med 8,6 g kolhydrater, 0,5 g protein och i princip inget fett.
Hur många kalorier har en halv cup skivade vattenkastanjer?
En halv cup skivade råa vattenkastanjer (62 g) har cirka 60 kcal och 14,8 g kolhydrater.
Innehåller vattenkastanjer mycket kolhydrater?
Det mesta av energin kommer från kolhydrater: 23,9 g per 100 g, varav 3 g fibrer och 4,8 g socker. De innehåller mycket lite fett och protein.
Är vattenkastanjer verkligen nötter?
Nej, trots namnet är de en vattengrönsak och inte en nöt. Därför har de bara 0,1 g fett per 100 g, till skillnad från riktiga nötter.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
