Nutriční hodnoty · Zelenina
Kalorie: Vodní kaštany
Syrové vodní kaštany mají 97 kcal na 100 g a 4 vodní kaštany (36 g) mají přibližně 35 kcal. Téměř všechny tyto kalorie pocházejí ze sacharidů: 100 g obsahuje 23,9 g sacharidů a jen 1,4 g bílkovin a 0,1 g tuku.
Původ kalorií: Sacharidy 94% · Tuky 1% · Bílkoviny 5%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 97 kcal | 1,4 g | 23,9 g | 0,1 g |
| 4 vodní kaštany | 36 g | 35 kcal | 0,5 g | 8,6 g | 0 g |
| 1/2 hrnku, nakrájené | 62 g | 60 kcal | 0,9 g | 14,8 g | 0,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 97 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sacharidy | 23,9 g |
| z toho cukry | 4,8 g |
| Vláknina | 3 g |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| Sodík | 14 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Tyto hodnoty platí pro čerstvé, syrové vodní kaštany. Konzervované vodní kaštany ve vodě jsou jiný produkt, proto se řiďte etiketou na plechovce a nepředpokládejte, že hodnoty budou stejné.
- Při restování nebo smažení se k vodním kaštanům přidají kalorie z oleje, na kterém se připravují, a ty mohou snadno převýšit kalorie samotných kaštanů.
- Omáčky v pokrmech, jako jsou restované směsi nebo zabalené předkrmy, často přidávají cukr, olej a kalorie navíc k tomu, co dodají samotné vodní kaštany.
- Velikost jednotlivých vodních kaštanů se hodně liší, takže počítání kusů je méně přesné než vážení.
Tipy pro přesné zapisování
- Oloupané vodní kaštany zvažte na kuchyňské váze a zapište je v gramech, aby byl záznam co nejpřesnější.
- Pokud jste použili konzervované vodní kaštany, zapište položku pro konzervované kaštany nebo použijte hodnoty z etikety místo syrové varianty.
- V BerryFitu vyfoťte svou restovanou směs a pak zvlášť upravte porci vodních kaštanů a oleje na vaření, aby se započítalo obojí.
Zapište Vodní kaštany během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Vodní kaštany v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií mají 4 vodní kaštany?
Čtyři syrové vodní kaštany (36 g) mají přibližně 35 kcal, 8,6 g sacharidů, 0,5 g bílkovin a prakticky žádný tuk.
Kolik kalorií má půl hrnku nakrájených vodních kaštanů?
Půl hrnku nakrájených syrových vodních kaštanů (62 g) má přibližně 60 kcal a 14,8 g sacharidů.
Mají vodní kaštany hodně sacharidů?
Většina jejich kalorií pochází ze sacharidů: 23,9 g na 100 g, z toho 3 g vlákniny a 4,8 g cukrů. Tuku a bílkovin obsahují velmi málo.
Jsou vodní kaštany opravdu ořechy?
Ne, navzdory názvu jde o vodní zeleninu, ne o ořech. Proto mají jen 0,1 g tuku na 100 g, na rozdíl od skutečných ořechů.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.



