غذائی معلومات · دالیں، گری دار میوے اور بیج
کدو کے بیج میں کیلوریز
کدو کے بیجوں میں فی 100 گرام 559 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 اونس (28 گرام) کی سرونگ میں 159 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر کیلوریز چکنائی سے آتی ہیں (فی 100 گرام 49.1 گرام)، جبکہ پروٹین بھی کافی مقدار میں ہوتی ہے، یعنی فی 100 گرام 30.2 گرام۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 7% · چکنائی 73% · پروٹین 20%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 559 کلو کیلوری | 30.2 گرام | 10.7 گرام | 49.1 گرام |
| 1 اونس (28 گرام) | 28.4 گرام | 159 کلو کیلوری | 8.6 گرام | 3 گرام | 13.9 گرام |
| 1 کپ | 129 گرام | 721 کلو کیلوری | 39 گرام | 13.8 گرام | 63.3 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 559 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 30.2 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 10.7 گرام |
| جن میں شکر | 1.4 گرام |
| فائبر | 6 گرام |
| چکنائی | 49.1 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 8.7 گرام |
| سوڈیم | 7 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد و شمار خشک، چھلے ہوئے گودے کے ہیں (جو اکثر پیپیٹاس کے نام سے بکتے ہیں)، اس لیے چھلکے والے بیجوں کی مٹھی بھر مقدار کا وزن زیادہ ہوتا ہے اور چھلکے کی وجہ سے کھانے کے قابل بیج کی اصل مقدار بدل جاتی ہے۔
- تیل میں بھوننے سے بیجوں میں جذب ہونے والے تیل کی کیلوریز شامل ہو جاتی ہیں، جبکہ بغیر تیل کے بھوننے سے کیلوریز میں بہت کم فرق پڑتا ہے۔
- نمک، چینی یا ذائقے والی تہہ مصالحے کے آمیزے سے اضافی کیلوریز شامل کرتی ہے، خاص طور پر میٹھے یا شہد والے بیجوں میں۔
- چونکہ یہ بیج چھوٹے اور کیلوریز سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے پیکٹ سے سیدھے مٹھی بھر کر کھانے سے آسانی سے 1 اونس سے زیادہ مقدار کھائی جا سکتی ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- مٹھی کے اندازے کے بجائے بیجوں کو کچن اسکیل پر تولیں، کیونکہ چند گرام کا فرق بھی نمایاں کیلوریز بڑھا دیتا ہے۔
- وہی اندراج منتخب کریں جو آپ نے کھایا ہو: چھلا ہوا گودا یا چھلکے سمیت پورے بیج، اور سادہ یا تیل میں بھنے ہوئے یا ذائقے والے۔
- BerryFit میں سلاد، دہی یا دلیے پر چھڑکے گئے بیجوں کو الگ آئٹم کے طور پر درج کریں تاکہ کھانا اسکین کرتے وقت یہ ٹاپنگ رہ نہ جائے۔
کدو کے بیج کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں کدو کے بیج تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
مٹھی بھر کدو کے بیجوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
مٹھی بھر مقدار مختلف ہو سکتی ہے، لیکن 1 اونس (28 گرام)، یعنی تقریباً چھلے ہوئے گودے کی ایک چھوٹی مٹھی، میں 159 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اپنی معمول کی مٹھی کو ایک بار تول لینے سے آپ کو بار بار استعمال کے لیے قابل اعتماد عدد مل جاتا ہے۔
ایک کپ کدو کے بیجوں میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ایک کپ چھلے ہوئے کدو کے بیجوں (129 گرام) میں 721 کلو کیلوری، 39 گرام پروٹین، 13.8 گرام کاربز اور 63.3 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کدو کے بیجوں میں کتنی پروٹین ہوتی ہے؟
کدو کے بیجوں میں فی 100 گرام 30.2 گرام پروٹین ہوتی ہے، جو 1 اونس (28 گرام) کی سرونگ میں 8.6 گرام بنتی ہے۔
کیا کدو کے بیجوں میں دوسرے بیجوں اور میوہ جات سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں؟
یہ تقریباً ایک ہی حد میں ہیں: کدو کے بیجوں میں فی 100 گرام 559 کلو کیلوری ہوتی ہیں، جبکہ سورج مکھی کے بیجوں میں 582، تل میں 573 اور بادام میں 579۔ کاجو میں قدرے کم، یعنی فی 100 گرام 553 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried، FDC ID 170556) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
