Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Moliūgų sėklos: kalorijos ir maistinė vertė
100 g moliūgų sėklų yra 559 kcal, o 1 oz (28 g) porcijoje – 159 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų (49,1 g 100 g), o baltymų taip pat nemažai – 30,2 g 100 g.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 7% · Riebalai 73% · Baltymai 20%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 559 kcal | 30,2 g | 10,7 g | 49,1 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 159 kcal | 8,6 g | 3 g | 13,9 g |
| 1 puodelis | 129 g | 721 kcal | 39 g | 13,8 g | 63,3 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 559 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 30,2 g |
| Angliavandeniai | 10,7 g |
| iš kurių cukrūs | 1,4 g |
| Skaidulos | 6 g |
| Riebalai | 49,1 g |
| iš kurių sotieji | 8,7 g |
| Natris | 7 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Šie duomenys taikomi džiovintoms, nuluptoms sėkloms (dažnai parduodamoms kaip „pepitas“), todėl saujelė sėklų su lukštais sveria daugiau, o lukštas lemia, kiek valgomos sėklos iš tikrųjų gaunate.
- Skrudinant aliejuje pridedama sėklų sugerto aliejaus kalorijų, o skrudinant be riebalų kalorijų kiekis beveik nesikeičia.
- Sūdytos, cukruotos ar pagardintos sėklos turi papildomų kalorijų iš prieskonių mišinio, ypač saldžios ar medumi glazūruotos.
- Kadangi sėklos mažos ir kaloringos, tiesiai iš pakuotės valgomos saujos lengvai viršija 1 oz porciją.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sėklas sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis, o ne vertinkite saujomis, nes net nedidelis gramų skirtumas prideda pastebimai kalorijų.
- Pasirinkite įrašą, atitinkantį tai, ką suvalgėte: nuluptos sėklos ar sveikos su lukštais, natūralios ar skrudintos aliejuje arba pagardintos.
- BerryFit programėlėje ant salotų, jogurto ar avižinės košės užbertas sėklas registruokite atskirai, kad skenuojant patiekalą jos nebūtų praleistos.
Užregistruokite „Moliūgų sėklos“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Moliūgų sėklos“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra saujoje moliūgų sėklų?
Sauja būna įvairi, tačiau 1 oz (28 g) porcijoje – maždaug nedidelėje saujoje nuluptų sėklų – yra 159 kcal. Vieną kartą pasvėrę įprastą savo saują, turėsite patikimą skaičių ateičiai.
Kiek kalorijų yra puodelyje moliūgų sėklų?
Viename puodelyje nuluptų moliūgų sėklų (129 g) yra 721 kcal, 39 g baltymų, 13,8 g angliavandenių ir 63,3 g riebalų.
Kiek baltymų yra moliūgų sėklose?
100 g moliūgų sėklų yra 30,2 g baltymų, o 1 oz (28 g) porcijoje – 8,6 g.
Ar moliūgų sėklos kaloringesnės už kitas sėklas ir riešutus?
Jų kaloringumas panašus: 100 g moliūgų sėklų yra 559 kcal, saulėgrąžų – 582, sezamo sėklų – 573, migdolų – 579. Anakardžiai šiek tiek mažiau kaloringi – 553 kcal 100 g.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
