Διατροφικά στοιχεία · Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
Θερμίδες σε Κολοκυθόσποροι
Οι κολοκυθόσποροι έχουν 559 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 oz (28 γρ.) έχει 159 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά (49.1 γρ. ανά 100 γρ.), με την πρωτεΐνη να ακολουθεί σε σημαντική ποσότητα, 30.2 γρ. ανά 100 γρ.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 7% · Λιπαρά 73% · Πρωτεΐνη 20%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 559 kcal | 30,2 γρ. | 10,7 γρ. | 49,1 γρ. |
| 1 oz (28 γρ.) | 28,4 γρ. | 159 kcal | 8,6 γρ. | 3 γρ. | 13,9 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 129 γρ. | 721 kcal | 39 γρ. | 13,8 γρ. | 63,3 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 559 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 30,2 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,7 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,4 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 6 γρ. |
| Λιπαρά | 49,1 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 8,7 γρ. |
| Νάτριο | 7 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Οι τιμές αφορούν αποξηραμένους, καθαρισμένους σπόρους (συχνά πωλούνται ως «pepitas»). Οι σπόροι με το κέλυφος ζυγίζουν περισσότερο ανά χούφτα και το κέλυφος επηρεάζει πόσο φαγώσιμο σπόρο τρώτε τελικά.
- Το καβούρδισμα με λάδι προσθέτει τις θερμίδες του λαδιού που απορροφούν οι σπόροι, ενώ το καβούρδισμα χωρίς λάδι αλλάζει ελάχιστα τις θερμίδες.
- Οι αλατισμένες, ζαχαρωμένες ή αρωματισμένες επικαλύψεις προσθέτουν επιπλέον θερμίδες από το μείγμα καρυκευμάτων, ειδικά οι γλυκές εκδοχές ή αυτές με μέλι.
- Επειδή οι σπόροι είναι μικροί και πλούσιοι σε θερμίδες, οι χούφτες που τρώτε κατευθείαν από τη σακούλα μπορούν εύκολα να ξεπεράσουν τη μερίδα του 1 oz.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τους σπόρους σε ζυγαριά κουζίνας αντί να τους υπολογίζετε με τη χούφτα, αφού μια μικρή διαφορά σε γραμμάρια προσθέτει αισθητές θερμίδες.
- Επιλέξτε την καταχώριση που ταιριάζει με αυτό που φάγατε: καθαρισμένοι σπόροι ή ολόκληροι με το κέλυφος, σκέτοι ή καβουρδισμένοι με λάδι ή αρωματισμένοι.
- Στο BerryFit, καταγράψτε τους σπόρους που ρίχνετε σε σαλάτες, γιαούρτι ή χυλό βρώμης ως ξεχωριστό τρόφιμο, ώστε να μη χάνεται η επικάλυψη όταν σκανάρετε το γεύμα.
Καταγράψτε Κολοκυθόσποροι σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Κολοκυθόσποροι στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει μια χούφτα κολοκυθόσποροι;
Η χούφτα διαφέρει, αλλά μια μερίδα 1 oz (28 γρ.), περίπου μια μικρή χούφτα καθαρισμένων σπόρων, έχει 159 kcal. Αν ζυγίσετε μία φορά τη συνηθισμένη σας χούφτα, θα έχετε έναν αξιόπιστο αριθμό για να τον χρησιμοποιείτε ξανά.
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι κολοκυθόσποροι;
Ένα φλιτζάνι καθαρισμένους κολοκυθόσπορους (129 γρ.) έχει 721 kcal, με 39 γρ. πρωτεΐνη, 13.8 γρ. υδατάνθρακες και 63.3 γρ. λιπαρά.
Πόση πρωτεΐνη έχουν οι κολοκυθόσποροι;
Οι κολοκυθόσποροι έχουν 30.2 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ., δηλαδή 8.6 γρ. σε μια μερίδα 1 oz (28 γρ.).
Έχουν οι κολοκυθόσποροι περισσότερες θερμίδες από άλλους σπόρους και ξηρούς καρπούς;
Βρίσκονται στο ίδιο εύρος: οι κολοκυθόσποροι έχουν 559 kcal ανά 100 γρ., έναντι 582 για τους ηλιόσπορους, 573 για το σουσάμι και 579 για τα αμύγδαλα. Τα κάσιους έχουν λίγο λιγότερες, 553 kcal ανά 100 γρ.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
