Informação nutricional · Feijões, oleaginosas e sementes
Calorias de Sementes de abóbora
Sementes de abóbora têm 559 kcal por 100 g, e uma porção de 1 oz (28 g) tem 159 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura (49,1 g por 100 g), seguida de perto pela proteína, com 30,2 g por 100 g.
As calorias vêm de: Carboidratos 7% · Gorduras 73% · Proteínas 20%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 559 kcal | 30,2 g | 10,7 g | 49,1 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 159 kcal | 8,6 g | 3 g | 13,9 g |
| 1 xícara | 129 g | 721 kcal | 39 g | 13,8 g | 63,3 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 559 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 30,2 g |
| Carboidratos | 10,7 g |
| dos quais açúcares | 1,4 g |
| Fibras | 6 g |
| Gorduras | 49,1 g |
| das quais saturadas | 8,7 g |
| Sódio | 7 mg |
O que altera as calorias
- Esses valores se referem às sementes secas e descascadas. Sementes com casca pesam mais por punhado, e a casca muda a quantidade de semente comestível que você realmente consome.
- Torrar com óleo acrescenta as calorias do óleo absorvido pelas sementes, enquanto a torra a seco quase não altera as calorias.
- Coberturas salgadas, açucaradas ou temperadas acrescentam calorias extras do tempero, principalmente nas versões doces ou caramelizadas com mel.
- Como as sementes são pequenas e muito calóricas, os punhados comidos direto do pacote podem facilmente passar de uma porção de 1 oz.
Dicas para registrar com precisão
- Pese as sementes em uma balança de cozinha em vez de estimar pelo punhado, já que uma pequena diferença em gramas acrescenta calorias perceptíveis.
- Escolha o item que corresponde ao que você comeu: sementes descascadas ou inteiras com casca, e naturais ou torradas com óleo ou temperadas.
- No BerryFit, registre as sementes polvilhadas em saladas, iogurte ou mingau de aveia como um item separado, para que a cobertura não passe despercebida ao escanear a refeição.
Registre Sementes de abóbora em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Sementes de abóbora no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um punhado de sementes de abóbora?
O tamanho de um punhado varia, mas uma porção de 1 oz (28 g), mais ou menos um pequeno punhado de sementes descascadas, tem 159 kcal. Pesar seu punhado habitual uma vez dá um número confiável para usar sempre.
Quantas calorias tem uma xícara de sementes de abóbora?
Uma xícara de sementes de abóbora descascadas (129 g) tem 721 kcal, com 39 g de proteína, 13,8 g de carboidratos e 63,3 g de gordura.
Quanta proteína tem a semente de abóbora?
Sementes de abóbora têm 30,2 g de proteína por 100 g, o que equivale a 8,6 g em uma porção de 1 oz (28 g).
Sementes de abóbora são mais calóricas que outras sementes e oleaginosas?
Elas ficam na mesma faixa: sementes de abóbora têm 559 kcal por 100 g, contra 582 da semente de girassol, 573 do gergelim e 579 da amêndoa. A castanha-de-caju é um pouco menos calórica, com 553 kcal por 100 g.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
