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かぼちゃの種のカロリー
かぼちゃの種のカロリーは100gあたり559kcalで、1オンス(28g)では159kcalです。カロリーの大部分は脂質(100gあたり49.1g)によるもので、次いでたんぱく質も100gあたり30.2gと豊富に含まれています。
カロリーの内訳: 炭水化物 7% · 脂質 73% · たんぱく質 20%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 559 kcal | 30.2 g | 10.7 g | 49.1 g |
| 1オンス(28g) | 28.4 g | 159 kcal | 8.6 g | 3 g | 13.9 g |
| 1カップ | 129 g | 721 kcal | 39 g | 13.8 g | 63.3 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 559 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.2 g |
| 炭水化物 | 10.7 g |
| うち糖類 | 1.4 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| 脂質 | 49.1 g |
| うち飽和脂肪酸 | 8.7 g |
| ナトリウム | 7 mg |
カロリーが変わる要因
- この数値は殻をむいて乾燥させた種(ペピータとして売られていることが多い)のものです。殻付きの種はひとつかみあたりの重さが増え、殻があるぶん実際に食べられる量も変わります。
- 油でローストすると種が吸った油のカロリーが加わりますが、油を使わない乾煎りならカロリーはほとんど変わりません。
- 塩味や砂糖、フレーバー付きのコーティングは調味料のぶんカロリーが増えます。特に甘い味付けやハチミツがけのものは要注意です。
- 種は小粒でカロリーが高いため、袋から直接つまんでいると、いつの間にか1オンス分を超えてしまいがちです。
正確に記録するコツ
- ひとつかみで目分量にせず、キッチンスケールで量りましょう。数gの違いでもカロリーにははっきり差が出ます。
- 食べたものに合った項目を選びましょう。殻なしか殻付きか、プレーンか油でローストしたものかフレーバー付きかを確認してください。
- BerryFitでは、サラダやヨーグルト、オートミールにトッピングした種を別の項目として記録しましょう。食事をスキャンしたときにトッピングの記録漏れを防げます。
かぼちゃの種をすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかかぼちゃの種を検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
かぼちゃの種ひとつかみのカロリーは?
ひとつかみの量は人によって違いますが、殻をむいた種の軽くひとつかみ程度にあたる1オンス(28g)で159kcalです。普段のひとつかみを一度量っておけば、その数値を毎回使えます。
かぼちゃの種1カップのカロリーは?
殻をむいたかぼちゃの種1カップ(129g)は721kcalで、たんぱく質39g、炭水化物13.8g、脂質63.3gを含みます。
かぼちゃの種のたんぱく質量は?
かぼちゃの種には100gあたり30.2gのたんぱく質が含まれ、1オンス(28g)では8.6gになります。
かぼちゃの種はほかの種子類やナッツよりカロリーが高い?
ほぼ同じくらいです。100gあたりで比べると、かぼちゃの種は559kcal、ひまわりの種は582kcal、ごまは573kcal、アーモンドは579kcalです。カシューナッツは553kcalとやや低めです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried、FDC ID 170556)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。



