غذائی معلومات · دیگر
چکن یخنی میں کیلوریز
گھر کی بنی چکن یخنی میں فی 100 گرام 36 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (240 گرام) میں 86 کلو کیلوری۔ کیلوریز کاربز، چکنائی اور پروٹین میں تقریباً برابر بٹی ہوتی ہیں، جن میں کاربز تھوڑے آگے ہیں یعنی فی کپ 8.5 گرام، ساتھ میں 6 گرام پروٹین اور 2.9 گرام چکنائی۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 40% · چکنائی 31% · پروٹین 29%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 36 کلو کیلوری | 2.5 گرام | 3.5 گرام | 1.2 گرام |
| 1 کپ | 240 گرام | 86 کلو کیلوری | 6 گرام | 8.5 گرام | 2.9 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 36 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 2.5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 3.5 گرام |
| جن میں شکر | 1.6 گرام |
| فائبر | 0 گرام |
| چکنائی | 1.2 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.3 گرام |
| سوڈیم | 143 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- ٹھنڈی یخنی کے اوپر جمی چکنائی اتار دینے سے کیلوریز کم ہو جاتی ہیں، جبکہ چکنائی رہنے دینے سے بڑھ جاتی ہیں۔
- یخنی کو دیر تک پکا کر گاڑھا کرنے سے سب کچھ مرتکز ہو جاتا ہے، اس لیے گاڑھی یخنی میں فی کپ اصل سے زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔
- زیادہ کھال، ہڈیوں اور چکنائی والے گوشت سے بنی یخنی عام طور پر دبلے گوشت اور سبزیوں سے بنی یخنی کے مقابلے میں زیادہ چکنائی والی ہوتی ہے۔
- بازار کی یخنی، شوربے اور یخنی کیوبز برانڈ کے لحاظ سے کافی مختلف ہوتے ہیں، اس لیے ان کے لیبل گھریلو یخنی سے مختلف ہو سکتے ہیں۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- یخنی کو حجم یا وزن سے ناپیں، اور جتنی مقدار آپ نے واقعی استعمال کی اسی کے مطابق کپ یا گرام میں لاگ کریں۔
- اگر آپ یخنی کو سوپ، ساس یا چاول میں ڈالتے ہیں تو اسے نظرانداز نہ کریں، بلکہ یخنی کی مقدار الگ سے یا پوری ترکیب کے حصے کے طور پر لاگ کریں۔
- ڈبے یا کیوب والی یخنی کے لیے بازاری لیبل استعمال کریں، اور BerryFit میں یہ گھریلو اندراج صرف اپنی بنائی ہوئی یخنی کے لیے رکھیں۔
چکن یخنی کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں چکن یخنی تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک کپ چکن یخنی میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
گھر کی بنی چکن یخنی کے 1 کپ (240 گرام) میں 86 کلو کیلوری ہوتی ہیں، ساتھ میں 6 گرام پروٹین، 8.5 گرام کاربز اور 2.9 گرام چکنائی۔
کیا چکن یخنی میں پروٹین زیادہ ہوتا ہے؟
چکن یخنی میں فی 100 گرام 2.5 گرام پروٹین، یعنی فی کپ 6 گرام ہوتا ہے۔ یہ کچھ پروٹین تو دیتی ہے، لیکن پروٹین پاؤڈر جیسی غذاؤں کے مقابلے میں، جس میں فی 100 گرام 352 کلو کیلوری ہوتی ہیں، یہ پروٹین کا بڑا ذریعہ نہیں۔
کیا چکن یخنی میں کاربز ہوتے ہیں؟
جی ہاں، گھر کی بنی چکن یخنی میں فی 100 گرام 3.5 گرام کاربز ہوتے ہیں، جن میں 1.6 گرام شکر شامل ہے، اور فائبر بالکل نہیں۔ یہ کاربز زیادہ تر اس میں پکائی گئی سبزیوں سے آتے ہیں۔
کیا چکن یخنی کم کیلوری والی ہے؟
فی 100 گرام 36 کلو کیلوری کے ساتھ چکن یخنی ہلکی غذا ہے، تقریباً نوری جیسی جس میں فی 100 گرام 35 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اسے گاڑھا کرنے یا چکنائی رہنے دینے سے اس کی کیلوریز بڑھ جائیں گی۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Soup, stock, chicken, home-prepared، FDC ID 172884) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
