Hranilne vrednosti · Drugo
Kalorije: Piščančja jušna osnova
Doma pripravljena piščančja jušna osnova ima 36 kcal na 100 g, ena skodelica (240 g) pa 86 kcal. Kalorije se dokaj enakomerno porazdelijo med ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine, pri čemer ogljikovi hidrati z 8,5 g na skodelico rahlo prednjačijo, poleg tega skodelica vsebuje 6 g beljakovin in 2,9 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 40% · Maščobe 31% · Beljakovine 29%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 36 kcal | 2,5 g | 3,5 g | 1,2 g |
| 1 skodelica | 240 g | 86 kcal | 6 g | 8,5 g | 2,9 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 36 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 2,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 3,5 g |
| od tega sladkorji | 1,6 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Maščobe | 1,2 g |
| od tega nasičene | 0,3 g |
| Natrij | 143 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Če z ohlajene osnove posnamete maščobo, se kalorična vrednost zniža, če jo pustite, pa zviša.
- Z daljšim kuhanjem in zgoščevanjem se vse sestavine skoncentrirajo, zato ima zgoščena osnova več kalorij na skodelico kot prvotna.
- Osnova, skuhana z veliko kože, kosti in mastnih kosov, je običajno bolj mastna od tiste iz pretežno pustega mesa in zelenjave.
- Kupljene jušne osnove, juhe in jušne kocke se med blagovnimi znamkami močno razlikujejo, zato se podatki na deklaraciji lahko razlikujejo od domače osnove.
Nasveti za natančen vnos
- Osnovo odmerite po prostornini ali teži in jo vnesite v skodelicah ali gramih, da se ujema z dejansko porabljeno količino.
- Če osnovo uporabite kot sestavino v juhi, omaki ali rižu, njeno količino vnesite posebej ali kot del celotnega recepta, namesto da bi jo spregledali.
- Za osnovo iz tetrapaka ali jušne kocke uporabite podatke z deklaracije, ta vnos za domačo osnovo pa v aplikaciji BerryFit prihranite za osnovo, ki ste jo skuhali sami.
Vnesite Piščančja jušna osnova v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Piščančja jušna osnova v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica piščančje jušne osnove?
Ena skodelica (240 g) doma pripravljene piščančje jušne osnove ima 86 kcal, 6 g beljakovin, 8,5 g ogljikovih hidratov in 2,9 g maščob.
Ali je piščančja jušna osnova bogata z beljakovinami?
Piščančja jušna osnova vsebuje 2,5 g beljakovin na 100 g oziroma 6 g na skodelico. Nekaj beljakovin sicer prispeva, vendar ni pomemben vir beljakovin v primerjavi z živili, kot so beljakovine v prahu, ki imajo 352 kcal na 100 g.
Ali piščančja jušna osnova vsebuje ogljikove hidrate?
Da, doma pripravljena piščančja jušna osnova vsebuje 3,5 g ogljikovih hidratov na 100 g, od tega 1,6 g sladkorjev, prehranskih vlaknin pa nima. Ogljikovi hidrati izvirajo predvsem iz zelenjave, ki se kuha v njej.
Ali je piščančja jušna osnova nizkokalorična?
S 36 kcal na 100 g je piščančja jušna osnova lahka, podobno kot alga nori s 35 kcal na 100 g. Če jo zgostite ali pustite maščobo, bo kalorično bolj gosta.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Soup, stock, chicken, home-prepared, FDC ID 172884); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
