Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Maniokki
Raa'assa maniokissa on 160 kcal / 100 g, ja 1 kupissa (206 g) on 330 kcal. Lähes kaikki energia tulee hiilihydraateista: niitä on 38,1 g / 100 g, kun taas rasvaa ja proteiinia on hyvin vähän.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 95% · Rasva 2% · Proteiini 3%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 160 kcal | 1,4 g | 38,1 g | 0,3 g |
| 1 kuppi | 206 g | 330 kcal | 2,8 g | 78,4 g | 0,6 g |
| 1 juuri | 408 g | 653 kcal | 5,5 g | 155,3 g | 1,1 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 160 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,4 g |
| Hiilihydraatit | 38,1 g |
| josta sokereita | 1,7 g |
| Kuitu | 1,8 g |
| Rasva | 0,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
| Natrium | 14 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Keitettäessä maniokki imee vettä, joten keitetyssä maniokissa on yleensä vähemmän kaloreita grammaa kohti kuin raa'assa, vaikka palan kokonaiskalorimäärä pysyy suunnilleen samana.
- Maniokin paistaminen esimerkiksi ranskalaisiksi tai sipseiksi lisää siihen imeytyneen öljyn kalorit.
- Kuorimisella on merkitystä, sillä maniokki syödään aina ilman paksua kuortaan, ja kirjattavan painon tulisi olla kuoritun maniokin paino.
- Jalostetut muodot, kuten jauho, tapioka tai kuivattu maniokki, menettävät vettä ja sisältävät painoonsa nähden enemmän energiaa.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse maniokki mahdollisuuksien mukaan kuorittuna ja ennen kypsentämistä, ja kirjaa se raakana maniokkina, niin tulos on tarkin.
- Jos punnitset maniokin keitettynä tai paistettuna, valitse raa'an sijaan keitetyn tai paistetun maniokin merkintä ja kirjaa öljy, voi ja kastikkeet erikseen.
- Ota maniokkiannoksestasi kuva BerryFitissä, niin saat sen kirjattua nopeasti, ja säädä sitten annoskoko todellisen painon mukaan.
Kirjaa Maniokki sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Maniokki BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria yhdessä maniokkijuuressa on?
Yhdessä maniokkijuuressa (408 g) on noin 653 kcal. Juurten koko vaihtelee paljon, joten punnitsemalla saat tarkemman luvun.
Onko maniokissa paljon hiilihydraatteja?
Kyllä. Maniokissa on 38,1 g hiilihydraatteja / 100 g, ja 1 kupissa (206 g) on 78,4 g, joten hiilihydraatit ovat sen pääasiallinen energianlähde.
Paljonko maniokissa on proteiinia ja rasvaa?
Hyvin vähän. Raa'assa maniokissa on 1,4 g proteiinia ja 0,3 g rasvaa / 100 g.
Onko maniokissa enemmän kaloreita kuin bataatissa?
Raa'assa maniokissa on 160 kcal / 100 g, kun taas uunissa paistetussa bataatissa on 90 kcal. Maniokki on yksi energiatiheimmistä tärkkelyspitoisista juureksista.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Cassava, raw, FDC ID 169985); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
