Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Kasava
Surova kasava ima 160 kcal na 100 g, 1 skodelica (206 g) pa 330 kcal. Skoraj vse kalorije izvirajo iz ogljikovih hidratov, ki jih je 38,1 g na 100 g, maščob in beljakovin pa je zelo malo.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 95% · Maščobe 2% · Beljakovine 3%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 160 kcal | 1,4 g | 38,1 g | 0,3 g |
| 1 skodelica | 206 g | 330 kcal | 2,8 g | 78,4 g | 0,6 g |
| 1 koren | 408 g | 653 kcal | 5,5 g | 155,3 g | 1,1 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 160 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 1,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 38,1 g |
| od tega sladkorji | 1,7 g |
| Vlaknine | 1,8 g |
| Maščobe | 0,3 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 14 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Med kuhanjem kasava vpije vodo, zato ima kuhana kasava običajno manj kalorij na gram kot surova, čeprav skupna vrednost za kos ostane približno enaka.
- Cvrtje kasave, na primer v obliki krompirčka ali čipsa, doda kalorije olja, ki ga vpije.
- Lupljenje je pomembno, saj se kasava vedno je brez debele lupine, zato vnesite težo olupljenega mesa.
- Predelane oblike, kot so moka, tapioka ali sušena kasava, izgubijo vodo in imajo zato več kalorij na gram.
Nasveti za natančen vnos
- Če lahko, kasavo stehtajte olupljeno in pred kuhanjem ter jo vnesite kot surovo kasavo za najbolj natančen rezultat.
- Če jo stehtate po kuhanju ali cvrtju, izberite vnos za kuhano ali ocvrto kasavo namesto surove, olje, maslo ali omake pa vnesite posebej.
- Fotografirajte jed s kasavo v aplikaciji BerryFit za hiter vnos, nato velikost porcije prilagodite dejanski teži.
Vnesite Kasava v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Kasava v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima en koren kasave?
En koren kasave (408 g) ima približno 653 kcal. Velikost korenov se zelo razlikuje, zato boste s tehtanjem dobili natančnejšo vrednost.
Ali ima kasava veliko ogljikovih hidratov?
Da. Kasava ima 38,1 g ogljikovih hidratov na 100 g, 1 skodelica (206 g) pa 78,4 g, zato so ogljikovi hidrati njen glavni vir kalorij.
Koliko beljakovin in maščob ima kasava?
Zelo malo. Surova kasava vsebuje 1,4 g beljakovin in 0,3 g maščob na 100 g.
Ali ima kasava več kalorij kot sladki krompir?
Surova kasava ima 160 kcal na 100 g, pečen sladki krompir pa 90. Kasava spada med kalorično bolj goste škrobnate gomolje.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Cassava, raw, FDC ID 169985); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
