Besin değerleri · Otlar ve baharatlar
Limon otu kaç kalori?
Çiğ limon otunun 100 g'ında 99 kcal, 1 yemek kaşığı doğranmış limon otunda (4,8 g) ise yaklaşık 5 kcal bulunur. Kalorisinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 25,3 g karbonhidrata karşılık 1,8 g protein ve 0,5 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Yağ 4% · Protein 6%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 99 kcal | 1,8 g | 25,3 g | 0,5 g |
| 1 yemek kaşığı, doğranmış | 4,8 g | 5 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
| 1 su bardağı, doğranmış | 67 g | 66 kcal | 1,2 g | 17 g | 0,3 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 99 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,8 g |
| Karbonhidratlar | 25,3 g |
| Yağ | 0,5 g |
| doymuş yağ | 0,1 g |
| Sodyum | 6 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Limon otu çorbalara, körilere ve çaylara lezzet vermek için genellikle bütün ya da ezilmiş saplar halinde kullanılır ve sonra çıkarılır; bu yüzden büyük kısmı aslında yenmez.
- İnce doğranıp ya da ezmelere karıştırılıp yendiğinde kalorisini doğrudan alırsınız, ancak kullanılan miktarlar genellikle azdır.
- Sert dış katmanlar ve sapın üst kısmı çoğunlukla ayıklanır; bu nedenle yenebilen kısım, satın aldığınız bütün sapın ağırlığından daha azdır.
- Limon otlu yemeklerde sıklıkla hindistan cevizi sütü, yağ veya şeker bulunur ve bunlar limon otunun kendisinden çok daha fazla kalori ekler.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Yalnızca gerçekten yediğiniz limon otunu kaydedin; sapları kaynatıp atıyorsanız aldığınız kalori çok azdır.
- Ezme veya salatadaki doğranmış ya da kıyılmış limon otu için ayıklanmış miktarı tartın veya küçük miktarlarda yemek kaşığı porsiyonunu kullanın.
- Limon otlu yemeklerdeki hindistan cevizi sütü, yağ ve şeker gibi diğer malzemeleri ayrı ayrı kaydedin; kalorinin büyük kısmı genellikle onlardan gelir.
Limon otu saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Limon otu arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 yemek kaşığı limon otu kaç kalori?
1 yemek kaşığı doğranmış çiğ limon otunda (4,8 g) yaklaşık 5 kcal, 1,2 g karbonhidrat ve 0,1 g protein bulunur.
1 su bardağı doğranmış limon otu kaç kalori?
1 su bardağı doğranmış çiğ limon otunda (67 g) yaklaşık 66 kcal, 17 g karbonhidrat, 1,2 g protein ve 0,3 g yağ bulunur.
Limon otu diğer taze otlardan daha mı kalorili?
100 g başına evet. Limon otunda 99 kcal varken taze nanede 44, maydanozda 36 ve Tay fesleğeninde 23 kcal bulunur; yine de limon otu genellikle az miktarda tüketilir.
Limon otu çayında kalori var mı?
Limon otunu demleyip sapları attığınızda suya çok az kalori geçer. Eklediğiniz şeker veya bal, kalorinin büyük kısmını oluşturur.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Lemon grass (citronella), raw, FDC ID 168573); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
