Besin değerleri · Otlar ve baharatlar
Sarımsak tozu kaç kalori?
Sarımsak tozunun 100 g'ında 331 kcal bulunur; 1 çay kaşığı (3,1 g) ise yaklaşık 10 kcal içerir. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir (100 g'da 72,7 g karbonhidrat); daha küçük bir kısmı proteinden (16,6 g) gelirken yağ neredeyse hiç yoktur (0,7 g).
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Yağ 2% · Protein 18%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 çay kaşığı | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 yemek kaşığı | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 331 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,6 g |
| Karbonhidratlar | 72,7 g |
| şekerler | 2,4 g |
| Lif | 9 g |
| Yağ | 0,7 g |
| doymuş yağ | 0,2 g |
| Sodyum | 60 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Sarımsak tozu kurutulmuş olduğu için kalorisi yoğunlaşmıştır; bu yüzden gram başına taze sarımsaktan çok daha fazla kalori içerir, ancak çok daha az miktarda kullanılır.
- En belirleyici etken ne kadar baharat kullandığınızdır: silme bir çay kaşığı ile tepeleme bir kaşık arasında gramaj açısından belirgin bir fark olabilir.
- Sarımsaklı tuz ve baharat karışımları tuz veya şeker gibi başka malzemeler de içerdiğinden, kalorileri sade sarımsak tozundan farklıdır.
- Sarımsak tozu genellikle sarımsaklı ekmek gibi tereyağı veya sıvı yağ içeren yemeklerde kullanılır ve bu yağlar, tozun kendisinden çok daha fazla kalori ekler.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Günlük yemeklerde sarımsak tozunu kullandığınız kaşık ölçüsüne göre kaydedin; en yakın seçenek olarak 1 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığını seçin.
- Et için baharat karışımı ya da kalabalık bir tarif gibi bol miktarda kullanıyorsanız, daha doğru bir kayıt için mutfak terazisiyle tartın.
- Birlikte kullandığınız tereyağı, sıvı yağ veya peyniri ayrıca kaydedin; sarımsaklı yemeklerde kalorinin çoğu genellikle bunlardan gelir. BerryFit'in fotoğrafla tarama özelliği yemeğin tamamını kaydetmenize yardımcı olabilir.
Sarımsak tozu saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Sarımsak tozu arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 çay kaşığı sarımsak tozu kaç kalori?
Bir çay kaşığı sarımsak tozu (3,1 g) yaklaşık 10 kcal içerir; 2,3 g karbonhidrat ve 0,5 g protein barındırır.
1 yemek kaşığı sarımsak tozu kaç kalori?
Bir yemek kaşığı (9,7 g) yaklaşık 32 kcal, 7,1 g karbonhidrat, 1,6 g protein ve 0,1 g yağ içerir.
Sarımsak tozu karbonhidrat açısından zengin mi?
100 g'ında 9 g lif ve 2,4 g şeker dahil 72,7 g karbonhidrat bulunur. Ancak tipik 1 çay kaşığı porsiyonda bu yalnızca 2,3 g karbonhidrata denk gelir.
Sarımsak tozunu kalori takibime eklemem gerekir mi?
Hafifçe serpmek çok az kalori ekler; ancak yemek kaşığıyla ya da her gün kullanıyorsanız, kaydetmek toplamlarınızı daha doğru tutar.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
