Valori nutrizionali · Erbe e spezie
Calorie di Aglio in polvere
L'aglio in polvere ha 331 kcal per 100 g, e un cucchiaino (3.1 g) ne apporta circa 10. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati, con 72.7 g di carboidrati per 100 g, più una quota minore dalle proteine (16.6 g) e quasi nulla dai grassi (0.7 g).
Provenienza delle calorie: Carboidrati 80% · Grassi 2% · Proteine 18%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 cucchiaino | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 cucchiaio | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 331 kcal |
|---|---|
| Proteine | 16,6 g |
| Carboidrati | 72,7 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 9 g |
| Grassi | 0,7 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Sodio | 60 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Essendo essiccato, l'aglio in polvere ha calorie concentrate: per grammo ne ha molte più dell'aglio fresco, ma se ne usa molto meno.
- Conta soprattutto quanto ne usi: un cucchiaino raso e uno colmo possono avere un peso ben diverso.
- Il sale all'aglio e i mix di spezie contengono altri ingredienti, come sale o zucchero, quindi le loro calorie sono diverse da quelle dell'aglio in polvere puro.
- L'aglio in polvere finisce spesso in piatti con burro o olio, come il pane all'aglio, e questi grassi aggiungono molte più calorie della polvere stessa.
Consigli per registrarlo con precisione
- Nella cucina di tutti i giorni, registra l'aglio in polvere in base al cucchiaio usato, scegliendo 1 cucchiaino o 1 cucchiaio come opzione più vicina.
- Se ne usi tanto, ad esempio in una marinatura secca o in una ricetta in grandi quantità, pesalo con una bilancia da cucina per una registrazione più precisa.
- Registra a parte burro, olio o formaggio che lo accompagnano, perché di solito sono loro a portare la maggior parte delle calorie nei piatti all'aglio; la scansione tramite foto di BerryFit può aiutarti a registrare l'intero piatto.
Registra Aglio in polvere in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Aglio in polvere in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha un cucchiaino di aglio in polvere?
Un cucchiaino di aglio in polvere (3.1 g) ha circa 10 kcal, con 2.3 g di carboidrati e 0.5 g di proteine.
Quante calorie ha un cucchiaio di aglio in polvere?
Un cucchiaio (9.7 g) ha circa 32 kcal, 7.1 g di carboidrati, 1.6 g di proteine e 0.1 g di grassi.
L'aglio in polvere è ricco di carboidrati?
Per 100 g contiene 72.7 g di carboidrati, di cui 9 g di fibre e 2.4 g di zuccheri. In una porzione tipica da 1 cucchiaino, si tratta di soli 2.3 g di carboidrati.
Devo contare l'aglio in polvere nel mio diario alimentare?
Una spolverata leggera aggiunge pochissime calorie, ma se lo usi a cucchiai o tutti i giorni, registrarlo rende i tuoi totali più precisi.
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Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
