Nutriční hodnoty · Bylinky a koření
Kalorie: Sušený česnek
Sušený česnek má 331 kcal na 100 g a 1 lžička (3,1 g) obsahuje asi 10 kcal. Většina energie pochází ze sacharidů, kterých je 72,7 g na 100 g, menší část z bílkovin (16,6 g) a téměř nic z tuků (0,7 g).
Původ kalorií: Sacharidy 80% · Tuky 2% · Bílkoviny 18%
Běžné porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 lžička | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 lžíce | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Kompletní nutriční hodnoty (Na 100 g)
| Kalorie | 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,6 g |
| Sacharidy | 72,7 g |
| z toho cukry | 2,4 g |
| Vláknina | 9 g |
| Tuky | 0,7 g |
| z toho nasycené | 0,2 g |
| Sodík | 60 mg |
Co ovlivňuje kalorie
- Sušený česnek je dehydrovaný, takže má kalorie koncentrované. Na gram jich obsahuje mnohem víc než čerstvý česnek, zato ho použijete mnohem méně.
- Nejvíc záleží na tom, kolik ho přidáte: zarovnaná a vrchovatá lžička se mohou hmotností znatelně lišit.
- Česneková sůl a kořenicí směsi obsahují i další složky, například sůl nebo cukr, a proto mají jinou energetickou hodnotu než čistý sušený česnek.
- Sušený česnek se často přidává do jídel s máslem nebo olejem, třeba do česnekové bagety, a tyto tuky dodají mnohem víc kalorií než samotný prášek.
Tipy pro přesné zapisování
- Při běžném vaření zapisujte sušený česnek podle odměrky, kterou jste použili, a vyberte nejbližší možnost: 1 lžičku nebo 1 lžíci.
- Pokud ho používáte hodně, například do marinády na maso nebo do velké dávky jídla, zvažte ho na kuchyňské váze, aby byl záznam přesnější.
- Máslo, olej nebo sýr, se kterými ho kombinujete, zapisujte zvlášť, protože v česnekových jídlech obvykle tvoří většinu kalorií. Zachytit celé jídlo vám pomůže skenování fotek v BerryFit.
Zapište Sušený česnek během pár vteřin
Vyfoťte své jídlo nebo vyhledejte Sušený česnek v BerryFit a sledujte kalorie a makroživiny vůči svému dennímu cíli.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má lžička sušeného česneku?
Jedna lžička sušeného česneku (3,1 g) má asi 10 kcal, 2,3 g sacharidů a 0,5 g bílkovin.
Kolik kalorií má lžíce sušeného česneku?
Jedna lžíce (9,7 g) má asi 32 kcal, 7,1 g sacharidů, 1,6 g bílkovin a 0,1 g tuku.
Má sušený česnek hodně sacharidů?
Na 100 g obsahuje 72,7 g sacharidů, z toho 9 g vlákniny a 2,4 g cukrů. V běžné porci 1 lžičky to ale dělá jen 2,3 g sacharidů.
Musím sušený česnek zapisovat do kalorického deníku?
Lehké posypání přidá jen velmi málo kalorií. Pokud ho ale používáte po lžících nebo každý den, díky zapisování budou vaše součty přesnější.
Podobné potraviny
Kalorie v běžných potravináchHodnoty na 100 g pocházejí z USDA FoodData Central (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); porce vycházejí z hmotností porcí podle USDA. Skutečné potraviny se liší podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy.
Text na této stránce vznikl s pomocí AI (Claude od Anthropic) a byl v samostatné kontrole ověřen podle čísel. Samotná čísla pocházejí výhradně z USDA.
