Wartości odżywcze · Zioła i przyprawy
Kalorie: Czosnek granulowany
Czosnek granulowany ma 331 kcal w 100 g, a porcja 1 łyżeczki (3,1 g) to około 10 kcal. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów (72,7 g w 100 g), mniejsza część z białka (16,6 g), a tłuszczu jest w nim niewiele (0,7 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 80% · Tłuszcz 2% · Białko 18%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 łyżeczka | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 łyżka | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 331 kcal |
|---|---|
| Białko | 16,6 g |
| Węglowodany | 72,7 g |
| w tym cukry | 2,4 g |
| Błonnik | 9 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Sód | 60 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Czosnek granulowany jest suszony, więc jego kalorie są skoncentrowane: w przeliczeniu na gram ma znacznie więcej kalorii niż świeży czosnek, ale używa się go dużo mniej.
- Najważniejsze jest to, jak obficie przyprawiasz: płaska łyżeczka i łyżeczka z czubkiem mogą wyraźnie różnić się wagą.
- Sól czosnkowa i mieszanki przypraw zawierają inne składniki, np. sól lub cukier, dlatego ich kaloryczność różni się od czystego czosnku granulowanego.
- Czosnek granulowany często trafia do potraw z masłem lub olejem, takich jak pieczywo czosnkowe, a te tłuszcze dodają znacznie więcej kalorii niż sama przyprawa.
Jak dokładnie to zapisać
- Przy codziennym gotowaniu zapisuj czosnek granulowany według miarki, której użyłeś, wybierając najbliższą: 1 łyżeczkę lub 1 łyżkę.
- Jeśli używasz go dużo, np. w marynacie na sucho lub w dużej porcji potrawy, zważ go na wadze kuchennej, aby wpis był dokładniejszy.
- Masło, olej czy ser, z którymi go łączysz, zapisuj osobno, bo to one zwykle odpowiadają za większość kalorii w czosnkowych potrawach; skanowanie zdjęć w BerryFit pomoże uwzględnić całe danie.
Zapisz Czosnek granulowany w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Czosnek granulowany w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżeczka czosnku granulowanego?
Jedna łyżeczka czosnku granulowanego (3,1 g) ma około 10 kcal, 2,3 g węglowodanów i 0,5 g białka.
Ile kalorii ma łyżka czosnku granulowanego?
Jedna łyżka (9,7 g) ma około 32 kcal, 7,1 g węglowodanów, 1,6 g białka i 0,1 g tłuszczu.
Czy czosnek granulowany ma dużo węglowodanów?
W 100 g zawiera 72,7 g węglowodanów, w tym 9 g błonnika i 2,4 g cukrów. W typowej porcji 1 łyżeczki to jednak tylko 2,3 g węglowodanów.
Czy muszę wliczać czosnek granulowany do dziennika kalorii?
Lekkie posypanie dodaje bardzo mało kalorii, ale jeśli używasz go łyżkami lub codziennie, zapisywanie go sprawi, że Twoje podsumowania będą dokładniejsze.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
