Ravintosisältö · Yrtit ja mausteet
Kalorit: Valkosipulijauhe
Valkosipulijauheessa on 331 kcal 100 grammassa, ja 1 tl:n annoksessa (3,1 g) on noin 10 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista, joita on 72,7 g / 100 g. Pienempi osa tulee proteiinista (16,6 g), ja rasvasta tulee tuskin lainkaan (0,7 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 80% · Rasva 2% · Proteiini 18%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 tl | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 rkl | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 331 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 16,6 g |
| Hiilihydraatit | 72,7 g |
| josta sokereita | 2,4 g |
| Kuitu | 9 g |
| Rasva | 0,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Natrium | 60 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Koska valkosipulijauhe on kuivattua, sen energia on tiivistynyt. Grammaa kohden siinä on siis paljon enemmän kaloreita kuin tuoreessa valkosipulissa, mutta sitä myös käytetään paljon vähemmän.
- Eniten vaikuttaa se, kuinka runsaasti maustat: tasainen ja kukkurainen teelusikallinen voivat painaa selvästi eri verran.
- Valkosipulisuolassa ja maustesekoituksissa on muitakin ainesosia, kuten suolaa tai sokeria, joten niiden energiamäärä poikkeaa pelkästä valkosipulijauheesta.
- Valkosipulijauhetta käytetään usein voita tai öljyä sisältävissä ruoissa, kuten valkosipulileivässä, ja nämä rasvat tuovat paljon enemmän kaloreita kuin itse jauhe.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Arkiruoanlaitossa kirjaa valkosipulijauhe käyttämäsi mittalusikan mukaan ja valitse lähin vaihtoehto: 1 tl tai 1 rkl.
- Jos käytät jauhetta paljon, esimerkiksi maustehieronnassa tai isossa ruokaerässä, punnitse se keittiövaa'alla, niin kirjaus on tarkempi.
- Kirjaa voi, öljy tai juusto erikseen, sillä ne tuovat yleensä suurimman osan valkosipuliruokien kaloreista. BerryFitin kuvatunnistus auttaa tallentamaan koko annoksen.
Kirjaa Valkosipulijauhe sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Valkosipulijauhe BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on teelusikallisessa valkosipulijauhetta?
Teelusikallisessa valkosipulijauhetta (3,1 g) on noin 10 kcal, 2,3 g hiilihydraatteja ja 0,5 g proteiinia.
Montako kaloria on ruokalusikallisessa valkosipulijauhetta?
Ruokalusikallisessa (9,7 g) on noin 32 kcal, 7,1 g hiilihydraatteja, 1,6 g proteiinia ja 0,1 g rasvaa.
Onko valkosipulijauheessa paljon hiilihydraatteja?
Sadassa grammassa on 72,7 g hiilihydraatteja, joista 9 g on kuitua ja 2,4 g sokeria. Tavallisessa 1 tl:n annoksessa hiilihydraatteja on kuitenkin vain 2,3 g.
Pitääkö valkosipulijauhe kirjata kalorilaskuriin?
Kevyt ripaus tuo hyvin vähän kaloreita, mutta jos käytät sitä ruokalusikallisia tai päivittäin, kirjaaminen pitää kokonaismäärät tarkempina.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
