Näringsvärde · Örter och kryddor
Kalorier i Vitlökspulver
Vitlökspulver innehåller 331 kcal per 100 g, och en tesked (3,1 g) ger ungefär 10 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater, med 72,7 g kolhydrater per 100 g, plus en mindre del från protein (16,6 g) och nästan inget från fett (0,7 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 80% · Fett 2% · Protein 18%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 331 kcal | 16,6 g | 72,7 g | 0,7 g |
| 1 tsk | 3,1 g | 10 kcal | 0,5 g | 2,3 g | 0 g |
| 1 msk | 9,7 g | 32 kcal | 1,6 g | 7,1 g | 0,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 331 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,6 g |
| Kolhydrater | 72,7 g |
| varav sockerarter | 2,4 g |
| Fiber | 9 g |
| Fett | 0,7 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
| Natrium | 60 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Eftersom vitlökspulver är torkat är kalorierna koncentrerade. Det ger alltså betydligt fler kalorier per gram än färsk vitlök, men du använder mycket mindre av det.
- Hur mycket du kryddar spelar störst roll: en struken tesked och en rågad sked kan skilja sig märkbart i vikt.
- Vitlökssalt och kryddblandningar innehåller andra ingredienser, till exempel salt eller socker, så deras kalorier skiljer sig från rent vitlökspulver.
- Vitlökspulver hamnar ofta i rätter med smör eller olja, som vitlöksbröd, och fettet ger betydligt fler kalorier än själva pulvret.
Tips för att logga exakt
- I vardagsmatlagningen kan du logga vitlökspulver efter måttet du använde, och välja 1 tsk eller 1 msk beroende på vad som stämmer bäst.
- Om du använder mycket, till exempel i en kryddrub eller ett stort recept, kan du väga det på en köksvåg för en mer exakt registrering.
- Logga smöret, oljan eller osten du använder separat, eftersom det oftast står för de flesta kalorierna i rätter med vitlök. BerryFits fotoskanning kan hjälpa dig att få med hela rätten.
Logga Vitlökspulver på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Vitlökspulver i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en tesked vitlökspulver?
En tesked vitlökspulver (3,1 g) innehåller ungefär 10 kcal, med 2,3 g kolhydrater och 0,5 g protein.
Hur många kalorier finns det i en matsked vitlökspulver?
En matsked (9,7 g) innehåller ungefär 32 kcal, 7,1 g kolhydrater, 1,6 g protein och 0,1 g fett.
Innehåller vitlökspulver mycket kolhydrater?
Per 100 g innehåller det 72,7 g kolhydrater, varav 9 g fibrer och 2,4 g socker. I en vanlig portion på 1 tsk blir det bara 2,3 g kolhydrater.
Behöver jag räkna med vitlökspulver i min kalorilogg?
Om du bara strör över lite ger det väldigt få kalorier. Använder du det matskedsvis eller varje dag blir dina summor dock mer exakta om du loggar det.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Spices, garlic powder, FDC ID 171325); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
