Besin değerleri · Sebzeler
Nopal (pişmiş) kaç kalori?
Pişmiş nopalin (kaktüs yaprağı) 100 g'ında 15 kcal bulunur; 1 su bardağı (149 g) porsiyon ise 22 kcal'dir. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 3,3 g karbonhidrat vardır ve bunun 2 g'ı liftir. Yağ ise 0,1 g ile neredeyse sıfırdır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Yağ 5% · Protein 28%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 15 kcal | 1,4 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 1 su bardağı | 149 g | 22 kcal | 2 g | 4,9 g | 0,1 g |
| 1 yaprak | 29 g | 4 kcal | 0,4 g | 1 g | 0 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 15 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,4 g |
| Karbonhidratlar | 3,3 g |
| şekerler | 1,1 g |
| Lif | 2 g |
| Yağ | 0,1 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 20 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- En büyük farkı pişirme yağı yaratır; sıvı yağ veya tereyağıyla sotelenen ya da ızgara yapılan nopal, kullanılan yağın kalorisini de alır.
- Nopal pişerken su saldığı için çiğ ve pişmiş ağırlıkları farklıdır; bu yüzden tarttığınız hâliyle kaydedin.
- Haşlanan nopal genellikle süzülüp durulanır; bu, sıvıyı azaltır ama kalori eklemez. Peynir, yumurta veya etle pişirilen yemeklerde ise bu malzemelerin kalorisi de eklenir.
- Kavanoz veya konserve nopal salamura ya da sirke içinde olabilir; taze pişmiş nopalle aynı olduğunu varsaymak yerine etikete bakın.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- En doğru kayıt için pişmiş nopali süzdükten sonra tartın; bütün olarak pişiriyorsanız kabaca 1 yaprak (29 g) ölçüsünü kullanabilirsiniz.
- Nopalle birlikte servis edilen sıvı yağ, peynir, salsa veya tortillaları ayrı ayrı kaydedin; bunlar genellikle kaktüsün kendisinden çok daha fazla kalori ekler.
- BerryFit'te nopal yemeğinizin fotoğrafını çekin, ardından porsiyonu ayarlayıp pişirme yağını ekleyin; böylece toplam, gerçekte yediğinizi yansıtır.
Nopal (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Nopal (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir yaprak pişmiş nopal kaç kalori?
Bir yaprak pişmiş nopalde (29 g) yaklaşık 4 kcal, 0,4 g protein ve 1 g karbonhidrat bulunur.
Nopalin karbonhidratı düşük mü?
Pişmiş nopalin 100 g'ında 3,3 g karbonhidrat vardır ve bunun 2 g'ı liftir. 1 su bardağı porsiyonda 4,9 g karbonhidrat bulunur.
Pişmiş nopalde ne kadar protein var?
Pişmiş nopalin 100 g'ında 1,4 g, 1 su bardağında ise 2 g protein vardır.
Nopal kalori açısından diğer sebzelerle nasıl karşılaştırılır?
100 g'da 15 kcal ile pişmiş nopal; salatalık ve kimchi (15), kereviz sapı ve marul (14), Çin lahanası ve turp (16) ile aynı aralıktadır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Nopales, cooked, without salt, FDC ID 169388); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
