Näringsvärde · Bönor, nötter och frön
Kalorier i Jordnötssmör
Krämigt jordnötssmör innehåller 598 kcal per 100 g, och en portion på 2 msk (32 g) ger 191 kcal. Den största delen av energin kommer från fett, med 51,4 g fett per 100 g, medan protein och kolhydrater bidrar med mindre och ungefär lika stora mängder.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 14% · Fett 72% · Protein 14%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 598 kcal | 22,2 g | 22,3 g | 51,4 g |
| 2 msk | 32 g | 191 kcal | 7,1 g | 7,1 g | 16,4 g |
| 1 kopp | 258 g | 1 543 kcal | 57,3 g | 57,6 g | 132,5 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 598 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,2 g |
| Kolhydrater | 22,3 g |
| varav sockerarter | 10,5 g |
| Fiber | 5 g |
| Fett | 51,4 g |
| varav mättat fett | 10,3 g |
| Natrium | 426 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Skedens storlek spelar stor roll: en rågad matsked kan rymma märkbart mer än en struken, så portioner du uppskattar med ögat blir ofta större än de ser ut.
- Märken som tillsätter socker, honung eller extra olja förändrar energiinnehållet och fördelningen av makronäringsämnen, så etiketten på din burk kan skilja sig något från de här värdena.
- Fettreducerat jordnötssmör eller jordnötspulver ger färre kalorier från fett, men i vissa produkter ersätts en del av fettet med tillsatt socker eller andra ingredienser.
- Rör om i naturellt jordnötssmör, eftersom oljan som lägger sig överst är rent fett. Tar du från toppen eller botten av en burk som inte rörts om blir energiinnehållet ojämnt.
Tips för att logga exakt
- Väg jordnötssmöret på en köksvåg i stället för att mäta med sked. Ställ brödet eller skålen på vågen, nollställ den och lägg på jordnötssmöret så ser du exakt hur många gram det blir.
- Logga jordnötssmöret separat från det du har det på, till exempel rostat bröd, äppelskivor eller havregrynsgröt, så att varje del räknas rätt.
- I BerryFit kan du fota din måltid och sedan justera mängden jordnötssmör till den vikt du har vägt upp, för en mer exakt registrering.
Logga Jordnötssmör på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Jordnötssmör i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i 2 matskedar jordnötssmör?
Två matskedar (32 g) krämigt jordnötssmör innehåller 191 kcal, med 7,1 g protein, 7,1 g kolhydrater och 16,4 g fett.
Hur mycket protein innehåller jordnötssmör?
Jordnötssmör innehåller 22,2 g protein per 100 g, eller 7,1 g i en portion på 2 msk. Eftersom det också innehåller 51,4 g fett per 100 g kommer den största delen av energin från fett snarare än protein.
Innehåller jordnötssmör fler kalorier än jordnötter?
De ligger väldigt nära varandra: krämigt jordnötssmör innehåller 598 kcal per 100 g och torrostade jordnötter 587 kcal per 100 g. Att mala jordnötterna påverkar inte energiinnehållet särskilt mycket, men tillsatt olja eller socker i vissa märken kan göra det.
Innehåller mandelsmör färre kalorier än jordnötssmör?
Nej, mandelsmör ligger något högre, med 614 kcal per 100 g jämfört med 598 kcal för jordnötssmör. Båda är mycket energitäta, så portionsstorleken spelar större roll än vilket du väljer.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Peanut butter, smooth style, with salt (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 174266); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
