Näringsvärde · Sötsaker och bakning
Kalorier i Florsocker
Florsocker innehåller 389 kcal per 100 g, och 1 tsk (2,5 g) ger ungefär 10 kcal. Nästan all energi kommer från kolhydrater, främst socker, och florsocker innehåller varken protein eller fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 100% · Fett 0% · Protein 0%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
| 1 tsk | 2,5 g | 10 kcal | 0 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 msk | 8 g | 31 kcal | 0 g | 8 g | 0 g |
| 1 cup, osiktat | 120 g | 467 kcal | 0 g | 119,7 g | 0 g |
| 1 cup, siktat | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 389 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 99,8 g |
| varav sockerarter | 97,8 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Siktning gör stor skillnad när du mäter i volym: 1 cup osiktat florsocker väger 120 g (467 kcal), medan 1 cup siktat väger 100 g (389 kcal).
- Hur hårt sockret packas i skeden eller måttet påverkar hur mycket du faktiskt använder.
- Blandar du det till glasyr eller frosting med smör, grädde eller mjölk tillkommer energin från de ingredienserna utöver sockret.
- Ett lätt pudrat lager över en efterrätt brukar vara betydligt mindre än en struken sked, så uppskatta hur mycket som faktiskt hamnar på tallriken.
Tips för att logga exakt
- Väg florsockret i gram när du kan, eftersom volymmått varierar mycket beroende på siktning och packning.
- Loggar du i volym, välj det siktade eller osiktade cup-alternativet som stämmer med hur du mätte.
- För frosting eller glasyr: logga smör, mjölk eller grädde separat, eller lägg in hela receptet i BerryFit och dela upp det i portioner.
Logga Florsocker på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Florsocker i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i 1 matsked florsocker?
En matsked (8 g) florsocker innehåller ungefär 31 kcal, allt från kolhydrater.
Innehåller florsocker fler kalorier än vanligt socker?
Per vikt är de nästan likadana: florsocker har 389 kcal per 100 g och vanligt strösocker 387. I volym är florsocker lättare, så en cup florsocker väger mindre än en cup strösocker.
Hur många kalorier finns det i en cup florsocker?
En cup osiktat florsocker (120 g) innehåller ungefär 467 kcal, medan en cup siktat florsocker (100 g) innehåller ungefär 389 kcal.
Innehåller florsocker något protein eller fett?
Nej. Florsocker innehåller 0 g protein och 0 g fett, och 99,8 g kolhydrater per 100 g, varav 97,8 g är socker.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Sugars, powdered, FDC ID 169656); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
