Näringsvärde · Spannmål, bröd och pasta
Kalorier i Rismjöl
Vitt rismjöl innehåller 366 kcal per 100 g, och 1 cup (158 g) ger 578 kcal. Nästan alla kalorier kommer från kolhydrater: 80,1 g kolhydrater per 100 g, jämfört med 6 g protein och 1,4 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 90% · Fett 4% · Protein 6%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 366 kcal | 6 g | 80,1 g | 1,4 g |
| 1 cup | 158 g | 578 kcal | 9,4 g | 126,6 g | 2,2 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 366 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kolhydrater | 80,1 g |
| varav sockerarter | 0,1 g |
| Fiber | 2,4 g |
| Fett | 1,4 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
| Natrium | 0 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Hur du fyller måttet spelar stor roll. Mjöl som skopas direkt ur påsen packas tätare än mjöl som skedas i och stryks av, så en cup kan väga märkbart mer eller mindre än 158 g.
- Vatten tillför inga kalorier, men färdig deg, smet eller nudlar väger mer än det torra mjölet. Därför blir kalorierna per gram lägre i den tillagade maten än i själva mjölet.
- Friterar du smet eller dumplings av rismjöl tillkommer kalorierna från oljan de suger upp.
- Socker, smör, olja, kokosmjölk och andra ingredienser i recept med rismjöl ger ofta fler kalorier än mjölet i sig.
Tips för att logga exakt
- Väg det torra mjölet på en köksvåg innan du blandar, eftersom volymmått av mjöl varierar mycket.
- För bakverk eller rätter som görs i en hel sats: logga summan av alla ingredienser och dela med antalet portioner du faktiskt äter.
- Logga i BerryFit den mängd torrt mjöl du använde i stället för den tillagade vikten, så att posten stämmer med näringsvärdena för torrt rismjöl.
Logga Rismjöl på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Rismjöl i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i en cup rismjöl?
En cup vitt rismjöl (158 g) innehåller 578 kcal, med 126,6 g kolhydrater, 9,4 g protein och 2,2 g fett.
Har rismjöl fler kalorier än durumvetegryn eller havre?
De är mycket lika. Rismjöl har 366 kcal per 100 g, durumvetegryn 360 och havre 379, så skillnaden per 100 g är liten.
Har klibbigt rismjöl fler kalorier än vanligt rismjöl?
Nej, båda har 366 kcal per 100 g. Skillnaden mellan dem gäller främst konsistensen efter tillagning, inte kalorierna.
Hur mycket protein och fiber finns i rismjöl?
Rismjöl innehåller 6 g protein och 2,4 g fiber per 100 g. De flesta kalorierna kommer från de 80,1 g kolhydrater per 100 g.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
