Næringsinnhold · Korn, brød og pasta
Kalorier i Rismel
Hvitt rismel har 366 kcal per 100 g, og 1 kopp (158 g) har 578 kcal. Nesten alle kaloriene kommer fra karbohydrater: 80,1 g karbohydrater per 100 g, mot 6 g protein og 1,4 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 90% · Fett 4% · Protein 6%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 366 kcal | 6 g | 80,1 g | 1,4 g |
| 1 kopp | 158 g | 578 kcal | 9,4 g | 126,6 g | 2,2 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 366 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Karbohydrater | 80,1 g |
| hvorav sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfiber | 2,4 g |
| Fett | 1,4 g |
| hvorav mettet fett | 0,4 g |
| Natrium | 0 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Hvordan du fyller koppen har mye å si. Mel som øses rett opp med koppen, pakkes tettere enn mel som skjes i og strykes av, så en kopp kan veie merkbart mer eller mindre enn 158 g.
- Vann tilfører ingen kalorier, men ferdig deig, røre eller nudler veier mer enn det tørre melet. Derfor har den ferdige maten færre kalorier per gram enn selve melet.
- Når røre eller dumplings av rismel friteres eller stekes, kommer kaloriene fra oljen de suger opp i tillegg.
- Sukker, smør, olje, kokosmelk og andre ingredienser i oppskrifter med rismel gir ofte flere kalorier enn selve melet.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei det tørre melet på en kjøkkenvekt før du blander, fordi kopp-mål for mel varierer mye.
- For bakverk og retter laget som en hel sats: loggfør summen av alle ingrediensene og del på antall porsjoner, og loggfør det du faktisk spiser.
- I BerryFit bør du loggføre mengden tørt mel du brukte, ikke vekten etter tilberedning, slik at registreringen stemmer med næringsverdiene for tørt rismel.
Registrer Rismel på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Rismel i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en kopp rismel?
Én kopp hvitt rismel (158 g) har 578 kcal, med 126,6 g karbohydrater, 9,4 g protein og 2,2 g fett.
Har rismel flere kalorier enn semulegryn eller havre?
De er svært like. Rismel har 366 kcal per 100 g, semulegryn har 360 og havre har 379, så forskjellen per 100 g er liten.
Har klebrismel flere kalorier enn vanlig rismel?
Nei, begge har 366 kcal per 100 g. Forskjellen ligger hovedsakelig i konsistensen etter tilberedning, ikke i kaloriene.
Hvor mye protein og fiber er det i rismel?
Rismel har 6 g protein og 2,4 g fiber per 100 g. De fleste kaloriene kommer fra de 80,1 g karbohydrater per 100 g.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
