Toiteväärtus · Teraviljad, leib ja pasta
Riisijahu: kalorsus
Valges riisijahus on 366 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (158 g) on 578 kcal. Peaaegu kõik need kalorid tulevad süsivesikutest: 100 g kohta on 80,1 g süsivesikuid, 6 g valku ja 1,4 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 90% · Rasvad 4% · Valgud 6%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 366 kcal | 6 g | 80,1 g | 1,4 g |
| 1 tass | 158 g | 578 kcal | 9,4 g | 126,6 g | 2,2 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 366 kcal |
|---|---|
| Valgud | 6 g |
| Süsivesikud | 80,1 g |
| millest suhkrud | 0,1 g |
| Kiudained | 2,4 g |
| Rasvad | 1,4 g |
| millest küllastunud | 0,4 g |
| Naatrium | 0 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Väga palju sõltub sellest, kuidas tassi täidad: otse kotist kühveldatud jahu on tihedamalt koos kui lusikaga tassi tõstetud ja tasandatud jahu, nii et tass võib kaaluda märgatavalt rohkem või vähem kui 158 g.
- Veega valmistamine kaloreid ei lisa, kuid valmis tainas, taignasegu või nuudlid kaaluvad rohkem kui kuiv jahu, seega on valmistoidus kaloreid grammi kohta vähem kui jahus endas.
- Riisijahutaignas praetud toidud ja praetud pelmeenid lisavad neisse imendunud õli kalorid.
- Suhkur, või, õli, kookospiim ja muud riisijahu retseptide koostisosad lisavad sageli rohkem kaloreid kui jahu ise.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kuiv jahu enne segamist köögikaaluga, sest jahu kogus tassides võib suuresti erineda.
- Küpsetiste või tervest kogusest valmistatud roogade puhul logi kõigi koostisosade kogusumma ja jaga see portsjonite arvuga, mida tegelikult sööd.
- Logi BerryFitis kasutatud kuiva jahu kogus, mitte valmistoidu kaal, et kanne vastaks kuiva riisijahu toiteväärtustele.
Pane Riisijahu kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Riisijahu”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on ühes tassis riisijahus?
Ühes tassis valges riisijahus (158 g) on 578 kcal, 126,6 g süsivesikuid, 9,4 g valku ja 2,2 g rasva.
Kas riisijahus on rohkem kaloreid kui mannas või kaerahelbedes?
Need on väga sarnased. Riisijahus on 366 kcal 100 g kohta, mannas 360 ja kaerahelbedes 379, seega on erinevus 100 g kohta väike.
Kas kleepuvas riisijahus on rohkem kaloreid kui tavalises riisijahus?
Ei, mõlemas on 366 kcal 100 g kohta. Nende erinevus seisneb peamiselt tekstuuris pärast valmistamist, mitte kalorites.
Kui palju valku ja kiudaineid on riisijahus?
Riisijahus on 100 g kohta 6 g valku ja 2,4 g kiudaineid. Suurem osa selle kaloritest tuleb 80,1 g süsivesikutest 100 g kohta.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Rice flour, white, unenriched, FDC ID 169714); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
