Näringsvärde · Såser och smaksättare
Kalorier i Fisksås
Fisksås innehåller 35 kcal per 100 g, och en portion på 1 msk (18 g) ger 6 kcal. Eftersom den har 0 g fett kommer det mesta av energin från protein (5,1 g per 100 g), och resten från kolhydrater, som helt består av socker (3,6 g per 100 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 41% · Fett 0% · Protein 59%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 35 kcal | 5,1 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 msk | 18 g | 6 kcal | 0,9 g | 0,7 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 35 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,1 g |
| Kolhydrater | 3,6 g |
| varav sockerarter | 3,6 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 7 851 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Olika märken tillsätter olika mycket socker, så sötare fisksåser kan ge något fler kalorier än siffrorna här.
- Fisksås blandas oftast i dippsåser och dressingar med socker, limejuice eller olja, och de ingredienserna står ofta för betydligt fler kalorier än själva fisksåsen.
- Eftersom smaken är så kraftig är portionerna normalt små, så mängden du faktiskt häller i spelar större roll än värdet per 100 g.
- Tillagning tillför inga kalorier till fisksåsen, men det gör däremot oljan du använder i samma wok eller marinad.
Tips för att logga exakt
- Mät upp fisksåsen med matsked eller tesked i stället för att hälla direkt ur flaskan – det är lätt att underskatta en skvätt.
- Gör du en dippsås som nuoc cham, logga socker, olja och övriga ingredienser separat, eller spara hela receptet i BerryFit och logga din portion.
- Kolla etiketten på din flaska efter tillsatt socker och justera loggningen om ditt märke skiljer sig tydligt från en vanlig färdig fisksås.
Logga Fisksås på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Fisksås i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en matsked fisksås?
En matsked (18 g) fisksås innehåller 6 kcal, med 0,9 g protein, 0,7 g kolhydrater och 0 g fett.
Innehåller fisksås kolhydrater eller socker?
Ja, lite. Fisksås har 3,6 g kolhydrater per 100 g, som helt består av socker. Det blir 0,7 g kolhydrater per matsked.
Är fisksås proteinrik?
Fisksås innehåller 5,1 g protein per 100 g, men eftersom den används i små mängder ger en matsked bara 0,9 g.
Innehåller fisksås något fett?
Nej. Fisksås har 0 g fett per 100 g, så kalorierna kommer från protein och socker.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Sauce, fish, ready-to-serve, FDC ID 174531); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
