Tápértékadatok · Szószok és ízesítők
Halszósz kalóriatartalma
A halszósz 100 g-ja 35 kcal-t tartalmaz, egy 1 evőkanálnyi adag (18 g) pedig 6 kcal-t. Zsírtartalma 0 g, így kalóriáinak nagy része fehérjéből származik (100 g-ban 5,1 g), a többi szénhidrátból, amely teljes egészében cukor (100 g-ban 3,6 g).
A kalóriák forrása: Szénhidrát 41% · Zsír 0% · Fehérje 59%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 35 kcal | 5,1 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 evőkanál | 18 g | 6 kcal | 0,9 g | 0,7 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 35 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 5,1 g |
| Szénhidrát | 3,6 g |
| ebből cukrok | 3,6 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 7851 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A márkák eltérő mennyiségű cukrot adnak hozzá, így az édesebb halszószok kalóriatartalma valamivel magasabb lehet a feltüntetett értékeknél.
- A halszószt általában cukorral, lime-lével vagy olajjal keverik mártogatós szószokba és öntetekbe, és ezek a hozzávalók gyakran jóval több kalóriát adnak, mint maga a halszósz.
- Mivel nagyon erős az íze, általában kis adagokat használunk belőle, így a ténylegesen felhasznált mennyiség többet számít, mint a 100 g-ra vetített érték.
- A főzés nem növeli a halszósz kalóriatartalmát, de az ugyanabban a wokos ételben vagy pácban használt olaj igen.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A halszószt evőkanállal vagy teáskanállal mérd ki, ne közvetlenül az üvegből öntsd, mert a löttyintett mennyiséget könnyű alábecsülni.
- Ha mártogatós szószt készítesz, például nuoc chamot, a cukrot, az olajat és a többi hozzávalót külön naplózd, vagy mentsd el a teljes receptet a BerryFitben, és a saját adagodat rögzítsd.
- Nézd meg az üveg címkéjén a hozzáadott cukor mennyiségét, és módosítsd a bejegyzést, ha a márkád érezhetően eltér egy átlagos, fogyasztásra kész halszósztól.
Naplózd ezt: Halszósz – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Halszósz a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál halszószban?
Egy evőkanál (18 g) halszósz 6 kcal-t tartalmaz, 0,9 g fehérjével, 0,7 g szénhidráttal és 0 g zsírral.
Van a halszószban szénhidrát vagy cukor?
Igen, egy kevés. A halszósz 100 g-ja 3,6 g szénhidrátot tartalmaz, amely teljes egészében cukor, ez evőkanalanként 0,7 g szénhidrátot jelent.
Sok fehérje van a halszószban?
A halszósz 100 g-ja 5,1 g fehérjét tartalmaz, de mivel kis mennyiségben használjuk, egy evőkanál csak 0,9 g-ot ad.
Van zsír a halszószban?
Nincs. A halszósz 100 g-jában 0 g zsír van, így kalóriái fehérjéből és cukorból származnak.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Sauce, fish, ready-to-serve, FDC ID 174531); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
