Wartości odżywcze · Sosy i dodatki
Kalorie: Sos rybny
Sos rybny ma 35 kcal w 100 g, a porcja 1 łyżki (18 g) to 6 kcal. Nie zawiera tłuszczu (0 g), więc większość kalorii pochodzi z białka (5,1 g w 100 g), a reszta z węglowodanów, które w całości są cukrami (3,6 g w 100 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 41% · Tłuszcz 0% · Białko 59%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 35 kcal | 5,1 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 łyżka | 18 g | 6 kcal | 0,9 g | 0,7 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 35 kcal |
|---|---|
| Białko | 5,1 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| w tym cukry | 3,6 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 7851 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Producenci dodają różne ilości cukru, dlatego słodsze sosy rybne mogą mieć nieco więcej kalorii niż podane wartości.
- Sos rybny zwykle łączy się z cukrem, sokiem z limonki lub olejem w dipach i dressingach, a te dodatki często dostarczają znacznie więcej kalorii niż sam sos.
- Ma bardzo intensywny smak, więc typowe porcje są małe – ważniejsza jest ilość, którą faktycznie nalewasz, niż wartość na 100 g.
- Gotowanie nie dodaje sosowi rybnemu kalorii, ale olej użyty do tego samego dania smażonego w woku czy marynaty już tak.
Jak dokładnie to zapisać
- Odmierzaj sos rybny łyżką lub łyżeczką zamiast lać prosto z butelki, bo łatwo nie docenić ilości.
- Jeśli przygotowujesz dip, np. nuoc cham, zapisz cukier, olej i pozostałe składniki osobno albo zapisz cały przepis w BerryFit i dodaj swoją porcję.
- Sprawdź na etykiecie zawartość dodanego cukru i popraw wpis, jeśli Twój sos wyraźnie różni się od standardowego sosu rybnego gotowego do użycia.
Zapisz Sos rybny w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Sos rybny w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżka sosu rybnego?
Jedna łyżka (18 g) sosu rybnego ma 6 kcal, 0,9 g białka, 0,7 g węglowodanów i 0 g tłuszczu.
Czy sos rybny zawiera węglowodany lub cukier?
Tak, ale niewiele. Sos rybny ma 3,6 g węglowodanów w 100 g, w całości cukrów, co daje 0,7 g węglowodanów na łyżkę.
Czy sos rybny ma dużo białka?
Sos rybny ma 5,1 g białka w 100 g, ale ponieważ używa się go w małych ilościach, łyżka dostarcza tylko 0,9 g.
Czy sos rybny zawiera tłuszcz?
Nie. Sos rybny ma 0 g tłuszczu w 100 g, więc jego kalorie pochodzą z białka i cukru.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Sauce, fish, ready-to-serve, FDC ID 174531); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
