Näringsvärde · Grönsaker
Kalorier i Böngroddar
Råa böngroddar innehåller 30 kcal per 100 g, och en portion på 1 kopp (104 g) ger 31 kcal. Det mesta av energin kommer från kolhydrater (5,9 g per 100 g), en mindre del från protein (3 g) och nästan ingenting från fett (0,2 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 63% · Fett 5% · Protein 32%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 30 kcal | 3 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 1 kopp | 104 g | 31 kcal | 3,2 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 1 förpackning (12 oz) | 340 g | 102 kcal | 10,3 g | 20,2 g | 0,6 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 30 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 5,9 g |
| varav sockerarter | 4,1 g |
| Fiber | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
Vad påverkar kalorierna
- När du wokar eller steker groddarna tillkommer kalorierna från oljan de suger upp, och de kan lätt bli fler än kalorierna i själva groddarna.
- Vid tillagning sjunker groddarna ihop och förlorar vatten, så en kopp tillagade groddar väger mer än en kopp råa och innehåller därför fler kalorier.
- Såser som ofta serveras till groddar, till exempel sojabaserade dressingar, jordnötssås eller sesamolja, tillför kalorier som inte kommer från groddarna.
- Det är vanligt att tillaga en hel förpackning på 12 oz på en gång, så det är bra att veta hur mycket av den som faktiskt hamnar på din tallrik.
Tips för att logga exakt
- Väg gärna groddarna råa innan du tillagar dem och logga den råa vikten med posten för råa groddar.
- Logga matolja och såser som separata poster, eftersom de oftast står för fler kalorier än groddarna.
- I BerryFit kan du fota din wok eller bowl och sedan justera mängden groddar och lägga till oljan, så att summan stämmer med det du åt.
Logga Böngroddar på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Böngroddar i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en kopp böngroddar?
En kopp råa böngroddar (104 g) innehåller 31 kcal, med 3,2 g protein, 6,2 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Hur många kalorier finns det i en förpackning böngroddar på 12 oz?
En förpackning på 12 oz (340 g) råa böngroddar innehåller 102 kcal, med 10,3 g protein, 20,2 g kolhydrater och 0,6 g fett.
Innehåller böngroddar mycket protein?
Böngroddar innehåller 3 g protein per 100 g, vilket är en måttlig mängd, men det utgör ändå en betydande del av deras låga kaloriinnehåll. Det mesta av energin kommer från kolhydrater.
Innehåller tillagade böngroddar fler kalorier än råa?
Själva groddarna får inte fler kalorier, men vid tillagning försvinner vatten, så samma vikt tillagade groddar blir mer koncentrerad. Olja som används vid tillagningen tillför dessutom kalorier.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, sprouted, raw, FDC ID 169957); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
