BerryFit

Maistinė vertė · Daržovės

Pupelių (mungo) daigai: kalorijos ir maistinė vertė

100 g žalių pupelių daigų yra 30 kcal, o 1 puodelio porcijoje (104 g) – 31 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių (5,9 g 100 g), mažesnė dalis – iš baltymų (3 g), o riebalų beveik nėra (0,2 g).

100 g30kcal
3gBaltymai
5,9gAngliavandeniai
0,2gRiebalai
1,8gSkaidulos

Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 63% · Riebalai 5% · Baltymai 32%

Įprastos porcijos

PorcijaSvorisKalorijosBaltymaiAngliavandeniaiRiebalai
100 g100 g30 kcal3 g5,9 g0,2 g
1 puodelis104 g31 kcal3,2 g6,2 g0,2 g
1 pakuotė (12 oz)340 g102 kcal10,3 g20,2 g0,6 g
Visa maistinė vertė (100 g)
Kalorijos30 kcal
Baltymai3 g
Angliavandeniai5,9 g
iš kurių cukrūs4,1 g
Skaidulos1,8 g
Riebalai0,2 g
iš kurių sotieji0 g
Natris6 mg

Kas keičia kalorijų kiekį

  • Kepant keptuvėje ar troškinant prisideda daigų sugerto aliejaus kalorijos, kurių gali būti gerokai daugiau nei pačiuose daiguose.
  • Gaminami daigai suvysta ir netenka vandens, todėl virtų daigų puodelyje pagal svorį jų telpa daugiau nei žalių, taigi ir kalorijų bus daugiau.
  • Padažai, su kuriais dažnai patiekiami daigai, pavyzdžiui, užpilai su sojų padažu, žemės riešutų padažas ar sezamų aliejus, prideda kalorijų, kurios nėra pačių daigų dalis.
  • Dažnai iš karto gaminama visa 12 oz pakuotė, todėl naudinga žinoti, kiek jos galiausiai atsiduria jūsų lėkštėje.

Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti

  • Jei galite, pasverkite daigus žalius prieš gamindami ir užregistruokite žalią svorį, pasirinkę žalių daigų įrašą.
  • Kepimo aliejų ir padažus registruokite atskirai, nes jie paprastai suteikia daugiau kalorijų nei patys daigai.
  • BerryFit programėlėje nufotografuokite savo keptą patiekalą ar dubenėlį, tada pakoreguokite daigų porciją ir pridėkite aliejų, kad bendra suma atitiktų tai, ką suvalgėte.

Užregistruokite „Pupelių (mungo) daigai“ per kelias sekundes

Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Pupelių (mungo) daigai“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek kalorijų yra puodelyje pupelių daigų?

Viename puodelyje žalių pupelių daigų (104 g) yra 31 kcal, 3,2 g baltymų, 6,2 g angliavandenių ir 0,2 g riebalų.

Kiek kalorijų yra 12 oz pupelių daigų pakuotėje?

12 oz (340 g) žalių pupelių daigų pakuotėje yra 102 kcal, 10,3 g baltymų, 20,2 g angliavandenių ir 0,6 g riebalų.

Ar pupelių daiguose daug baltymų?

100 g pupelių daigų yra 3 g baltymų – tai nedaug, tačiau jie sudaro nemenką dalį jų mažo kalorijų kiekio. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių.

Ar virti pupelių daigai kaloringesni nei žali?

Patys daigai kalorijų negauna, tačiau gaminant išgaruoja vanduo, todėl tas pats virtų daigų svoris yra koncentruotesnis. Be to, kalorijų prideda ir gaminant naudotas aliejus.

Vertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, sprouted, raw, FDC ID 169957); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.

Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.